匈牙利红酒品牌有哪些（匈牙利白葡萄酒怎么样）

从葡萄品种来说，东欧葡萄酒与法国、西班牙、意大利的葡萄酒都是用同一种葡萄酿造的。从价值上看，附加值没有这三国高是真的。但是在西欧葡萄酒圈里，东欧葡萄酒的身影越来越多了。从酿造历史上看，东欧早在 2800 年前就已经开始酿酒了；而南部的格鲁吉亚，考古学家发现过 6000 年前的葡萄酒作坊遗址。

综上所述，大爱葡萄酒的你，酒单里一定不能少了以下这几款东欧葡萄酒！

匈牙利红酒品牌有哪些

Moscato di Momiano

克罗地亚 蒙詹莫斯卡托

位于伊斯特拉半岛北部的小镇蒙詹（Momjan）是克罗地亚知名的优质葡萄和葡萄酒产地之一，这里最知名的葡萄酒是克罗地亚（Moscato di Momiano）蒙詹莫斯卡托。这款酒的名字是葡萄品种的名称（Muscat / Moscato 莫斯卡托白葡萄）与所属产地 Momjan（Momjanski / di Momiano）的结合。

在 1935 年的布鲁塞尔葡萄酒博览会上，这款酒获得金牌。不仅如此，它还在维也纳的弗朗茨 · 约瑟夫皇帝和罗马的伊曼纽尔三世国王的餐桌上出现过。关于这种葡萄的来源，当地人更相信这种说法 —— 1200 年，有一群来自意大利弗留利地区的农民将其带入克罗地亚。从那时起，葡萄生根发芽，当地人根据自身口味酿出这款 2009 年获得 PDO 认证的葡萄酒。

Sümeg

匈牙利 苏梅格葡萄酒

匈牙利苏梅格葡萄酒是一款来自匈牙利本土产区的优质葡萄酒，以酒体颜色划分为：Sümeg white 和 Sümeg red，以及Sümeg Penta white、rosé 和red 几大类。

这种葡萄酒对葡萄的陈酿期有很严格的规定：

• 白葡萄酒和红葡萄酒，强制陈酿期为 18 个月；

• 桃红葡萄酒，强制陈酿 6 个月；

• 桃红葡萄酒，则采用红葡萄和白葡萄混酿。

Skalický rubín

斯洛伐克 斯卡利奇鲁宾葡萄酒

这是当地一款出色的风土葡萄酒，仅由斯洛伐克本地的 Blaufränkish、Saint Laurent、Blauer Portugieser三个葡萄品种生产。这些葡萄必须产自白喀尔巴阡山脉 Vintoperk 山周围约 50 平方公里区域内的葡萄园。在这款葡萄酒中，蓝佛朗克葡萄的成分至少占 70%，其风味也最为突出。斯洛伐克 Skalický rubín 斯卡利察鲁宾葡萄酒的口感浓郁、单宁含量高、颜色丰富，是一款让人回味无穷的葡萄酒。

自公元 9 世纪以来，白喀尔巴阡山脉脚下的居民就一直在种植葡萄并酿酒，在科佩奇尼察考古发现的葡萄种植器具证实了这一点。Skalický Rubín 混酿葡萄酒于 1924 年问世。

2017 年 12 月 15 日，Skalický rubín葡萄酒获得欧盟 PDO 认证，斯洛伐克人称其为 “ 斯卡利奇红宝石 ” 。

匈牙利白葡萄酒怎么样

相比起红葡萄酒，白葡萄酒似乎中人们心目中的地位不高，它的的价格或声望都不如红葡萄酒。白品种在种植和酿造方面遇到的困难和挑战，不比红品种少，但是价格却会更加实惠。这对白葡萄酒爱好者来说是个好消息，白葡萄酒爱好者可以用更少的价钱买到有难以置信的、具有收藏价值的白葡萄酒！

下面四款来自不同地区的白葡萄酒，具有很高的品鉴价值，可能会带给你意想不到的惊喜哦！

• 匈牙利的干型福明特（Furmint）
• 猎人谷的赛美容（Sémillon）
• 阿尔萨斯的白皮诺（Pinot Blanc）
• 俄勒冈州的维欧尼（Viognier）

干型的托卡伊

干型的托卡伊

托卡伊是世界上第一个官方分级的葡萄酒产区，托卡伊的产区法规在1730年完成分级，1757年由贵族颁布法令正式实施。

在18世纪，全世界都对甜白葡萄酒情有独钟，托卡伊也是以甜白闻名世界的。如今，托卡伊地区仍在生产大量的甜葡萄酒，但许多新兴的生产商也在尝试生产干型葡萄酒。

托卡伊主要的葡萄品种富明特具有令人难以置信的高酸度和平衡性。优质的富民特可以轻松陈放几十年。

猎人谷赛美蓉

猎人谷赛美容

澳大利亚的第一个葡萄园便是在猎人谷。1831年，詹姆斯-巴斯比（澳洲葡萄酒之父）把2万株葡萄苗带到猎人谷，赛美蓉便是其中之一。

虽然在这里种植赛美蓉几乎是不可能的，但澳大利亚人不仅找到了方法，而且还酿造了一些品质极高的佳酿。

酒农会提早采摘葡萄，并尽可能在凉爽和干净的环境下发酵。最终得到一个纤细、具有绿色水果、矿物质风味的佳酿，随着陈年时间越长，它就会慢慢绽发出它迷人的魅力。猎人谷赛美蓉可陈年数十年，并随着时间的推移，发展出丰富的蜜糖气息和微妙的坚果、麦秆的风味。

猎人谷赛美容的酒精度通常为10-11%，是您能找到的酒精含量最低的白葡萄酒之一。

阿尔萨斯的白葡萄酒

阿尔萨斯的白皮诺

阿尔萨斯与法国其他地区很不一样，它位于莱茵河谷，通向德国普法尔茨地区。

因此，这里的酿酒传统更受德国影响。这就是为什么你会发现这里有大量的白葡萄酒品种，如雷司令、灰皮诺和白皮诺。

不过，阿尔萨斯人对葡萄酒还是有独特的见解，他们选择酿制干型的雷司令，酿制甜型的雷司令较少。

俄勒冈白葡萄酒

俄勒冈州的维欧尼

大多数人都非常喜欢俄勒冈州的黑皮诺，但是俄勒冈不止有黑皮诺，白葡萄酒在这里也非常重要。除了灰皮诺和霞多丽之外，你会发现有很多品种可以选择，如阿内斯（Arneis）和维欧尼（Viognier）。

俄勒冈州绝对是凉爽白葡萄酒的热点地区，值得深入研究。