mojito鸡尾酒怎么调
1、准备好材料~还有足够多的冰块~取新鲜薄荷叶放入杯中加白糖混合增加摩擦用勺子压出薄荷汁液,然后过滤出薄荷叶渣,这是我第一次做的图忘记去渣了,后来觉得叶渣影响美观也影响饮用~
2、如图…要去渣啊然后挤青柠汁到已放薄荷糖汁的杯子中,喜欢清新酸一点的可以多用些青柠,可以用黄柠,但是青柠才地道而且更便宜,香味更清新~
3、加白朗姆酒,提醒姑娘酒力不好的不要加太多,高度酒了~稍微拌匀~
4、再加冰块~加到杯满,够爽~最后加苏打水,再稍微搅拌~因为苏打水没气了就不够爽了哈~加上青柠片做装饰~
5、享受美美的午后吧~配蛋糕什么就是这么享受生活~
mojito鸡尾酒窍门
酒精量我减少了,因为我平时不喝酒的,可以多加朗姆酒!另外我的是小杯175ml左右,大杯的材料double双倍就好
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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白朗姆酒15-20ml | 青柠半个 |
薄荷一支 | 糖一大勺(15ml) |
苏打水25ml | 冰块随意多一些 |
辅料 |
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生姜切薄片一片 |
Mojito鸡尾酒(白朗姆酒)古巴的做法步骤
1. 青柠去两端切成小角
2. 薄荷叶摘下,留中心小叶子做装饰,生姜切一小片
3. 把青柠薄荷叶生姜片丢进杯子里(留下一角青柠和薄荷小叶子)我觉得加生姜可以更加清爽,不喜欢可不加
4. 倒入白糖
5. 擀面杖捣出青柠汁水,不用过分,不要把薄荷叶捣烂,随意几下就好!
6. 冰块放保鲜袋里用擀面杖敲碎
7. 放杯子里,加入朗姆酒和苏打水,再放上预留的青柠角和薄荷叶。就好了!最适合夏天喝了!
8. 我用的是进口柠檬。因为没有买到青柠,我是小杯子做的,175ml左右。大杯子的亲double双倍
小贴士
青柠留下一角,薄荷留完整的中心小叶子做装饰用
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