不知道有没有很多新手像我以前一样,想喝葡萄酒就从超市随手买一瓶,也根本不知道什么醒酒之类的啊,喝不惯干红的涩味就兑雪碧喝。
国产葡萄酒怎么选品牌
首先去大型连锁超市买酒没啥问题,简单方便,可能价格比网购贵一些,但是没有买到假酒的风险。不过葡萄酒是不能兑雪碧、可乐这些饮品的,涩口感是没了,但碳酸饮料里的糖分太多,长期饮用会增加患糖尿病的风险,也更容易醉。
国产葡萄酒选大品牌就很令人放心,无论是整个酿酒技术、生产线的成熟度,还是优质产区的选定,都是排在前列的。
张裕历经百年,专注葡萄酒,在国内外拥有众多酒庄和产区。长城是中粮旗下的子公司,背靠大佬,好产区好酒庄也不少。不过这这两个大品牌走的路线有不同,张裕算是中高端线,现在也有平价的口粮酒;长城本身就是亲民路线,近年开始发力,开发中高端酒,变身宴请佳酿。
两个品牌市场涉及广泛,所以其实对于普通人来讲,区别不大,可能更多还是依照价格来选择。而挑选红酒,除了看品牌,还要看产地。
1.宁夏贺兰山
宁夏产区之所以优秀,是因为它独特的地理位置。身处北纬37°-39°,贺兰山脉阻隔了沙尘和寒流,砾石土壤使它拥有更独特的矿物风味。日照、气候、土壤、降水系数等条件形成完美的组合,让贺兰山拥有酿酒葡萄生长所需的优质条件。
2.新疆天山
提起新疆,大家肯定会想到炎热的天气、甜蜜的水果,还有葡萄干,超长的日照,会使水果变得更甜。
光照丰富,夏季温度高,热量充足,降雨量低,以沙质土壤或岩石土壤为主,为葡萄的生长提供一个很好的环境。自古以来,新疆都是葡萄生长的天堂~
3.山东蓬莱
1982年,张裕的创始人张弼士先生在1山东烟台就成立了中国第一家工业化的葡萄酒厂,正式开启张裕葡萄酒的时代。
烟台土壤肥沃,是属暖温带季气候,生产的酿酒葡萄都具有独特风味的,蓬莱靠近海洋,是世界七大葡萄海岸之一。蓬莱身处北纬37°,阳光和煦,温和的海洋性气候,加上温度适中的砂砾,是特别适合培育酿酒葡萄的地方。
4.河北昌黎
河北昌黎有着400多年的葡萄种植历史,处于北纬39°这一酿酒葡萄黄金种植带,是中国第一瓶干红葡萄酒的诞生地。
昌黎县拥有得天独厚的气候,日照充足,四季分明,秋季延续时间长,无霜期长,由于渤海的作用,气候凉爽温和。优越的地理位置、独特的地貌特征、良好的土壤及气象生态条件,为酿酒葡萄生长提供了得天独厚的优势。
买国产红酒时,除了看品牌,别忘记转一下瓶身看看背标,这些产地的葡萄酒是值得肯定和挑选的,试一下可能会得到一些惊喜~日常宴请和佐餐都很不错哦
哺乳期能喝红酒吗
先给一个明确的答案:
不建议孕期饮酒:参见我以前的文章“怀孕生孩子那些事 之 孕期饮酒”。
哺乳期可以适量饮酒。
然后再解释为什么。
01 哺乳期可以适量饮酒
对于孕期饮酒,学术界的态度基本上是一致的,大家是普遍的不推荐。
但是对于哺乳期饮酒,会有不同的说法,但大多数的专家认为哺乳期可以适量饮酒。
科学依据
首先是有科学依据:
饮酒以后,血液和乳汁中酒精浓度会在30-60分钟达到峰值,之后会逐渐下降。
所以,如果要饮酒的话,请在母乳喂养结束以后再去喝。
这样的话,在3个小时以后再次母乳喂养的话,血液和母乳中酒精的浓度基本上已经降低到一个比较低的范围之内了。
大多数的临床研究显示,如果每天只是喝不超过一个“标准量”葡萄酒或啤酒的话,是不会对母乳喂养宝宝产生不良影响的。
现实考虑
其次是出于现实考虑:
世界卫生组织和很多的学术组织都推荐妈妈要坚持纯母乳喂养6个月,添加辅食以后,还可以继续喂养到2岁。
在欧美国家,女性饮酒是很常见的,你让她孕期10个月不饮酒还有可能做得到,让她坚持母乳喂养2年不饮酒的可能性不大。
如果一再强调母乳喂养期间不能饮酒,她可能会担心影响宝宝而提前终止母乳喂养,这反而不是件好事。
02 哺乳期饮酒注意事项
1. 观察宝宝表现
饮酒以后母乳喂养的时候,请注意观察宝宝。
如果饮酒过度,乳汁中酒精浓度影响到宝宝,会有两种表现:
- 一是吃奶的量会比平时减少;
- 二是宝宝会有些犯困,很容易入睡,但是睡眠持续时间会比平时要短一些。
2. 适量饮酒
哺乳期饮酒通常建议每天不要超过一个“标准量”。
- 一个“标准量”的葡萄酒是125mL,也就是相当于一个正常大小葡萄酒杯容量的1/3。一瓶葡萄酒通常是750mL,可以倒出6杯“标准量”的葡萄酒。
- 一个“标准量”的啤酒是354mL,相当于一小瓶的瓶装啤酒,或者是一听标准的罐装啤酒。
PS:顺便辟个谣,啤酒不会帮助你下奶或增加奶量,没有必要为此专门去喝啤酒。