梅子一大流行的做法就是酿梅子酒,这种酒相信不少人都喝过,梅子酒算是比较知名的一种水果酒。那么,梅子酒多少度?梅子酒度数高吗?
梅子酒多少度
一般梅子酒38度左右。梅酒度数不是固定的,不同的消费者有不同的需要,不同的商家针对市场需求也开发了各种度数的梅酒。但是一般而言,梅酒的度数要低于普通白酒,但要高于葡萄酒和红酒。
需要格外强调的是,虽然都是酒,梅酒却是一种养生的酒,在享受它带来的香醇口感的同时,它还有祛热解暑,可以帮助人们解决许多夏天常见的身体不适,诸如:心浮气躁、头晕乏力和睡眠不佳等。如果长期饮用,梅酒还可以强健体魄、延年益寿。同时,梅酒富含维生素、苹果酸和柠檬酸等多种维生素,能够增强身体免疫力。
梅子酒为什么受欢迎
梅酒的流行不仅仅是因为它味美而容易私酿,不少养成喝梅酒习惯的人也将其当做健康饮品。梅子的营养成分(如苹果酸、苦味酸等)在发酵过程中融到酒里,故而梅酒也就成了日本家庭常备的健康酒、常备药。每日喝一点梅酒有消除疲劳、调整肠胃的疗效。有便秘的人也可以通过饮用梅酒增进血液流畅,促进肠胃吸收,以达到治疗的目的。
水果酒的品种
春季酿——梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。
夏季酿——樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒。
秋季酿——石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。
冬季酿——葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒。
四季酿——杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。
梅子酒的好处
梅子酒顾名思义,是用青梅来泡制的,它的作用主要包括:
第一、有调节肠胃功能的作用。它有生津开胃、助消化的作用。
第二、有养颜美容的作用。因为青梅酒,有可以促进唾液腺里面的,腮腺素形成的作用,腮腺素又被称为青春荷尔蒙,有美容健肌的功效。
第三、有抗菌作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌等等,都有一定的抑制作用。对结核菌,也有一定的抑制作用;对于皮肤的癣,真菌的感染、皮癣,也有一定的作用。
第四、它有提神抗衰老的作用。青梅的味道是酸的,饮用梅子酒以后,它能够刺激唾液的分泌,腮腺素分泌增加,腮腺素它有一个延缓衰老的作用,它可以让女性的面色红润,肌肤有光泽,具有皮肤的抗衰老作用。
第五、它有可以缓解腹泻的作用。当我们出现腹痛腹泻的时候,喝点梅子酒,能够减轻腹痛、缓解腹泻。
第六、还有抗风湿作用,我们把梅子酒分次的服下,也可以把梅子酒,涂抹在疼痛的关节部位也能缓解。
第七,还有解毒的作用等等。梅子酒的保健作用还是比较多的。