长城解百纳干红葡萄酒特选级（最全的红酒基本知识）

1978年，经国家五部委联合考察选址，最终选择在河北沙城建立起中国第一个国家级葡萄酒研究中心；

1979年，由中国本土葡萄品种——龙眼干白酿造的干白葡萄酒研制成功，被命名为“长城”牌；

1983年，新中国第一瓶干红葡萄酒和1986年第一瓶传统法起泡酒皆由长城葡萄酒公司研发酿制；

在过去40年，长城葡萄酒与国宴始终密不可分，长期担纲人民大会堂国宴用酒，见证了中国800多场各级别的国事国宴。

今天带大家梳理下长城葡萄酒到底有多少种类，价格区间是什么。

长城葡萄酒的母公司是中粮集团。中粮酒业致力于打造“中国最优秀的综合性酒类公司”。

长城解百纳干红葡萄酒特选级

下面的图片展示了中粮酒业覆盖的品牌版图：

中粮酒业拥有：

3家国内酒庄

长城桑干酒庄（河北张家口）

长城华夏酒庄（河北秦皇岛）

宁夏天赋酒庄（宁夏贺兰山）

5家国内葡萄酒工厂：

沙城工厂（河北张家口）

宁夏工厂（宁夏贺兰山）

长城葡萄酒华夏工厂（河北秦皇岛）

山东蓬莱工厂（山东烟台）

长城新疆工厂（新疆天山）

备注：

（1）长城葡萄酒种类丰富多样，出现酒款并未收录实则难免；

（2）以下价格来自某东，仅供参考，价格随市场行情出现小幅波动属于正常现象。

长城桑干酒庄（河北张家口）

桑干酒庄的诞生，就是为了满足国宴需求。国宴用酒的选酒标准是什么呢？

第一个，品质是肯定要能代表中国葡萄酒的最高水平的。好酒的共性，风味的平衡协调，层次的复杂度，回味的绵长度，这些基本要求都必须满足。

第二个，要大家喝了都觉得不错，因为它要过的，是这个世界上，最挑剔的舌头，而且是来自不同国家、不同民族的舌头。还有就是要跟菜肴搭配，尤其我们国宴最常见的淮扬菜系。

第三个，食品安全卫生，这方面要求也是非常非常严格的。

桑干系列主要有：

桑干西拉，1080元/瓶。旗舰款，也是国宴的标配，还配有精美的实木礼盒，送长辈的首选。

桑干雷司令，458元/瓶。国宴标配是一红一白，即桑干西拉和桑干雷司令。雷司令的风格介于清淡脆爽的德国风格和饱满浓厚的澳洲风格之间。

桑干梅鹿辄赤霞珠混酿，798元/瓶。这是很多企业招待的首选，也非常不错。

桑干起泡酒，458元/瓶。这是采用传统香槟法酿造的霞多丽起泡酒，酒精度12%，产自2006年份，品质好，价格也好。

长城沙城工厂（河北张家口）

总体上来说，长城还是主打星级产品，从一星到五星，星级越高，酒的品质越好，也就代表着价格越贵，一般情况下，3星或以上就可以当做不错的餐酒了。

长城五星赤霞珠礼盒装，398元/瓶

长城五星霞多丽干白，258元/瓶

长城五星赤霞珠，258元/瓶

长城四星赤霞珠，188元/瓶

长城三星赤霞珠，138元/瓶

长城三星美乐干红，188元/瓶

长城三星龙眼干白，138元/瓶

长城二星高级解百纳，88元/瓶

长城一星解百纳，60元/瓶

金樽特别珍藏，318元/瓶

金樽珍藏，288元/瓶

金樽私藏甄选橡木桶解百纳干红，138元/瓶

耀世东方特藏16橡木桶解百纳干红 268元/瓶

特藏1979解百纳，208元/瓶

特藏16解百纳，268元/瓶

金装九九，268元/瓶

特选15橡木桶解百纳干红 258元/瓶

特选9年解百纳，198元/瓶

特选7年解百纳，158元/瓶

特选5年解百纳，108元/瓶

长城华夏酒庄/华夏工厂（河北秦皇岛）

长城华夏系列根据价格由高到低，主要分为年份系列、经典系列、华夏单品。

年份系列中有：

华夏葡园金奖A区赤霞珠干红，328元/瓶，

华夏葡园九二珍藏级赤霞珠干红，268元/瓶

华夏葡园九六精品赤霞珠干红，109元/瓶

不超过100元的有九五特级、九六高级。

经典系列均不超过100元/瓶，有金标赤霞珠、银标赤霞珠、红标解百纳、黑标赤霞珠、绿标霞多丽。

华夏单品均不超过50元/瓶，有解百纳优选、特酿3年解百纳、特酿6年解百纳、711解百纳、优良产区（灰标）、精选赤霞珠（2003白标）、黄标赤霞珠等。

宁夏天赋酒庄/宁夏工厂（宁夏贺兰山）

天赋酒庄3556赤霞珠干红，1580元/瓶

宁夏贺兰山东麓云上1号马瑟兰干红，1288元/瓶

天赋酒庄赤霞珠干红，378元/瓶

天赋酒庄赤霞珠丹菲特干红，378元/瓶

葡园收藏级赤霞珠干红，598元/瓶

葡园特级梅鹿辄赤霞珠干红，288元/瓶

高级精选赤霞珠干红，168元/瓶

葡园精选级赤霞珠干红，138元/瓶

葡园精选级龙眼干白，138元/瓶

塞上星空赤霞珠干红，138元/瓶

塞上星空贵人香干白，138元/瓶

长城东方系列半干红，88元/瓶

长城东方系列解百纳干红，88元/瓶

长城东方系列贵人香干白，78元/瓶

长城东方系列梅鹿辄桃红，78元/瓶

山东蓬莱工厂（山东烟台）

长城海岸赤霞珠马瑟兰干红，198元/瓶

长城北纬37精选赤霞珠干红，158元/瓶

长城甜白葡萄酒6°微起泡甜酒，76元/瓶

长城蓬莱金爵高级精品·赤霞珠干红，88元/瓶

长城蓬莱东方系列解百纳干红，88元/瓶

长城蓬莱东方系列半干红，88元/瓶

长城蓬莱东方莫斯卡托桃红起泡酒，68元/瓶

长城蓬莱东方小白玫瑰微泡甜白起泡酒，68元/瓶

长城新疆工厂（新疆天山）

大漠葡园新疆天山北麓赤霞珠干红，370元/瓶

大漠葡园D7梅鹿辄干红，218元/瓶

新疆产区北山羊系列美乐干红，88元/瓶

最全的红酒基本知识

说到美酒

就不得不提一下香醇的红酒

红酒一直是不少人的最爱

摇一摇，看一看，闻一闻

品红酒之美，味红酒之韵

但和红酒相关的知识你真的了解吗？

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，酒在我国历史上有着非常悠久的文化蕴涵，自古以来人们就对酒情有独钟。然而，红酒这种舶来品不知何时被赋予了养生的功效，由辅餐饮料变成养生饮品。那么，红酒养生到底是骗局还是事实？

一起跟着小编来看看红酒到底

存在哪些误区！

01 误区1:红酒助眠——反而容易失眠！

北京朝阳医院睡眠呼吸中心主任郭兮恒教授介绍，酒精进入人体后，先是引起中枢神经兴奋，随着酒精浓度的升高，又会使中枢神经受到抑制而产生困意、昏昏欲睡，很多人认为这就达到“助眠”效果了。事实上，这是中枢神经受损害的一种表现，它破坏了神经系统兴奋与抑制的平衡，对人有害无益。

2020.1.23

霜降

02 误区2:红酒防癌——有酒精就存在致癌风险！

任何度数、酒量的饮酒，都不能够防癌，反而致癌！

世卫组织已经将酒精饮料纳入一级致癌物，也不建议将饮酒作为一种保健方式。WHO下属的国际癌症研究机构 (IARC) 早在2010年就指出，摄入酒精类饮料会增加罹患肝癌、食道癌、乳腺癌等癌症的风险。

03 误区3:红酒抗氧化——几乎等同于无！

葡萄中蕴含的酚类物质，包括原花青素等，特别是由红酒而走红的“白芦藜醇”，被认为是有效的抗氧化物，能帮人保持青春容颜。其实，号称“抗氧化”的多酚类物质，但其实效果甚微，几乎等同于无！首先，靠红酒里的花青素、白芦藜醇抗氧化，且不论目前多酚类物质抗氧化的研究大多集中在细胞与动物实验，无法直接推导到人。

就算有效，一杯红酒中蕴含的量，也实在是微不足道。举个例子，一个68kg的成年人，要达到有效的剂量水平每天需喝750-1500瓶红酒。

《中国居民膳食指南》建议：

成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克，相当于啤酒750毫升（1瓶），或葡萄酒250毫升（1杯），或38°白酒75克（1.5两），或高度白酒50克（1两）。

美酒飘香解忧愁,切莫贪杯晕了头

成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15克，相当于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38°白酒50克（1两）。而孕妇和儿童少年应禁止喝酒。

（部分资料来源：《健康时报》）

适量饮酒新风尚

快乐生活新形象

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