红酒可以配可乐、雪碧、苏打水和果汁等饮料一起饮用,类似于调配鸡尾酒的方法,可以降低红酒的酸涩感和酒精度数,更容易入口。如果想要品尝红酒风味,那么最好是净饮红酒。
红酒兑什么饮料好喝
红酒+雪碧
这是红酒配什么饮料好喝的经典喝法,在红酒进入中国的初期,相信不少人都尝试过这搭配方法。对于很多人来说,红酒都过于涩,而雪碧可以减轻红酒的涩感,使得红酒更加顺滑。不可否则,这种搭配方式会使红酒更好喝,但其也破坏了红酒的原本味道,而雪碧等碳酸饮料和酒一起混着喝的话,也会对人的胃肠有损害,会刺激胃黏膜,减少胃酸分泌,影响消化酶合成,甚至有可能会导致急性胃肠炎、胃痉挛。
红酒+水果
现在有一种红酒的流行喝法,就是用水果和红酒搭配,可以调制出更美味的味道。除此之外,水果亦可与白葡萄酒、香槟搭配,调制出好喝的饮料。
1、青苹果加法国干红,能调出果酒,青苹果的酸中和了红酒的甜味,喝来一点也不觉得腻;
2、柳橙加入来自澳大利亚的白葡萄酒,入口爽滑,还夹着淡淡的橙香;
3、柳橙与蓝莓加香槟相配,淡淡的蓝色与橙色交相辉映,形成独特色彩的混饮鸡尾酒。
红酒兑什么饮料口感好
红酒可以兑可乐、雪碧、果汁等饮料一起喝,可以中和红酒的酸涩味,增加红酒的甜味,使其更好入口,更容易饮用。红酒最好不要加其它饮料一起喝,不仅破坏了红酒本身风味,还更容易让人过量摄入酒精。
葡萄酒,特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁,因此会有苦涩之感,以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩,因此,兑雪碧和加可乐自然而然随之而来。
兑了饮料的红酒口感较好,但是这样就会使红酒变得和其他饮料一样了,所以如果真的想要学习品尝红酒,应该学着慢慢去欣赏干红的苦涩味。因为对于干红葡萄酒来说,它最大的特点就是尝起来特别苦涩。但是当你慢慢品尝味道的时候,你会注意到一些不同的东西。不同于甜的半甜红葡萄酒,也不同于浓烈的白葡萄酒,可以说是非常独特的。
要注意的是,有的人觉得兑了雪碧或其它饮料的葡萄酒口感更好,就像喝普通饮料一样,结果不知不觉喝了很多,等察觉到摄入的酒精起作用时,往往已经喝过量了。
葡萄酒酒兑雪碧不仅会直接伤害胃,而且因为小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而加大伤害。最常见的葡萄酒兑雪碧、可乐等,是最容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害。