红酒加雪碧的功效与作用（干红兑雪碧的正确喝法）

葡萄酒兑雪碧，是现如今广为流传的喝法，很多人也有疑惑，雪碧加葡萄酒的作用，到底是好是坏呢？

红酒加雪碧的功效与作用

对于初尝葡萄酒的部分人群来说，雪碧加葡萄酒是一种美味的享受。刚刚接触葡萄酒，难免会不习惯葡萄酒中酸涩单宁的口感，加一点点雪碧，会提高葡萄酒的甜度，提升甜味从而掩盖掉其中的酸涩，这对刚接触葡萄酒的人来说，也是一种味觉的升华。

而对于掌握一定葡萄酒知识的人群来说，雪碧加葡萄酒等同于画蛇添足。因为这种做法一方面破坏了葡萄酒纯正的果香，影响了葡萄酒原本的口感，甜度增加，酒体也被破坏，便难以品尝出葡萄酒本身独特的风味和质地；另一方面也会影响了葡萄酒的营养和功效。

近些年来，红酒开始火了起来，而红酒“混搭的这股”风更是吹遍全球。红酒与不同种类的饮料或食物的各种搭配组合数不胜数，慢慢演变成时下的一种饮酒时尚。那么，下面就让小编来介绍一下红酒与雪碧的搭配喝法。

红酒与雪碧的搭配

第一步：沉酒

因为红酒平时都是平放着储存，所以它瓶口的软木塞子长期浸泡在红酒里，难免会有木屑在酒中。所以我们再喝之前一定要将红酒树立放置一段时间，让木屑沉淀下来。

第二步：倒酒

在透明的玻璃杯里面先倒入半杯的红酒，倒入红酒的时候尽量使酒液在杯内沿杯壁军训的流动，以加速酒与空气接触的几率，是红酒与空气进行充分的化学反应，以握酒杯的手腕为支点，由外向内的晃动酒杯，这样倒入杯中的红酒香气扩散出来，让生涩的单宁变得圆润，并能除去一些因瓶口长期封闭而产生的异味。

第三步：倒雪碧

到入半杯红酒之后，放置1-2分钟，然后就如等量的雪碧，雪碧如果经过冷餐会更好，如果是夏天的话，我们也可以直接在里面加入少量的冰块，这个可以根据自己的喜好加不同的饮料，会有不同的味道，自己喜欢的才是最好喝的。

第四步：喝酒

红酒有着美容,保健的功效，每天小酒杯饮用一杯，不可过量饮用，因为它也含有酒精，含有酒精的不论酒精度高低，都饮用适量才有益健康。

红酒的种类的很，那么在繁杂的种类中选择最好的呢，小编在这里教大家几个区分的方法。1：看手续。2：看标签。3：看生产日期。4：看酒封松紧。5：看正背酒标。如果是正规渠道的红酒都会有相对于的安全标识，例如：华侨帮，亚马逊等上面的红酒都是有葡萄酒的卫生证书以及国外的原产地证书，都有完整的产品相关信息的。

注意事项

喝之前不要搅拌，不然会破坏分层，如果不在意分层，可以随便倒，随便搅拌，口味都一样只是卖相不一样而已。

红酒和雪碧的量可以自己随意搭配，根据搭配出来的颜色就可以判断是酒多还是雪碧多。