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教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

提到 CDP,你最先想起什么?对于大部分酒友来说,想到的肯定是教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape,简称 CDP)而不是什么顶级化妆品品牌。不过,要非说这 2 者有的相同之处,那势必就是「顶级」二字了。

昨天,我有幸喝到了教皇新堡顶级名家稀雅丝(Chateau Rayas)的副牌皮格南珍藏干红(Pignan Reserve)。

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

教皇新堡干红葡萄酒价格

名家就是名家,能将歌海娜(Grenache)酿的如此优雅细腻,香气既浓郁又复杂。上 wine searcher.com 网站上一查,吼,一个酒庄副牌竟然都要这么多钱?再顺手点开产区最贵酒款榜单,竟然有这么多不知道的酒,都比它贵?!

今天,我们就来看看,都有谁能登上 CDP 最贵前 20 酒款的榜单吧~

(以下数据来源于 wine searcher.com,简称 WS)

教皇新堡最贵酒款 TOP 20

1、稀雅丝酒庄教皇新堡珍藏干红

Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve

WS 国际税前均价:5,942 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

雷诺(Reynaud)家族掌管稀雅丝酒庄已长达 140 年了,在他们的苦心经营下,稀雅丝逐渐成长为教皇新堡乃至罗纳河谷(Rhone Valley)最知名的酒庄之一。教皇新堡的酿酒传统都是使用多个不同葡萄品种混酿,而雷诺家族第一代庄主艾伯特•雷诺却另辟蹊径,选择使用 100% 歌海娜来酿酒。

这款教皇新堡珍藏干红在陈旧的橡木桶中陈酿 2-3 年,因其甜美纯净的果味和柔顺的质地被誉为该产区中「可以长期陈年的最好的葡萄酒之一」。其 1996 年份干红曾于 2006 年获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)评出的当年最高分 98 分。

2、圣简酒庄「奇米尔」教皇新堡干红

Clos Saint-Jean Chimere Chateauneuf-du-Pape

WS 国际税前均价:5,650 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

成立于 1900 年的圣简酒庄(Clos Saint-Jean)也是一座家族式经营的酒庄,归塔居赛(Tacussel)家族所有。自本世纪初聘请到极具影响力的酿酒顾问菲利普•冈比(Philippe Gambie)后开始获得广泛认可,至今已成为教皇新堡顶尖酒庄之一。

这款酒名为「奇米尔」(Chimere)的干红是鬼才酿酒师曼弗雷德·克兰格尔(Manfred Krankl) 与圣简酒庄的合作酒款,由约 95% 的慕合怀特(Mourvedre)与一些歌海娜(还有一点白葡萄品种)混酿而成。其 2012 与 2010 年份曾分别获得帕克 99 分和 98 分的好评。

3、博卡斯特尔酒庄「野兽」教皇新堡干红

Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Oenotheque

WS 国际税前均价:4,555 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

博卡斯特尔酒庄(Chateau de Beaucastel)由博卡斯特尔(Beaucastel)家族建立于16世纪,1909 年被现在的佩兰(Perrin)家族收购。早在上个世纪 60 年代,博卡斯特尔酒庄就率先实施有机种植,并在 1974 年开始采用生物动力法管理葡萄园。

这款贴有博卡斯特尔酒庄「野兽」(Oenotheque)标签的教皇新堡干红,是酒庄的窖藏酒款。从 80 年代起,酒庄每年都会窖藏一批当年酿造的酒液。如今,酒庄会发售小部分窖藏酒款,希望消费者能品尝到酒庄在最佳保存条件下的最佳老年份干红。

4、蒙多利酒庄「画家的笔」教皇新堡干红

Domaine de la Mordoree Chateauneuf-du-Pape La Plume du Peintre

WS 国际税前均价:3,240 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

1986 年创立的蒙多利酒庄(Domaine de la Mordoree)在教皇新堡算是一座相当年轻的酒庄了。该酒庄采用有机耕作的方式管理葡萄园,采用去梗发酵,不锈钢罐或小橡木桶陈年的方式酿造。

该酒庄拥有一批藤龄超过 100 岁的歌海娜老藤,而这款名为「画家的笔」(La Plume du Peintre)便是 100% 用这些百年老藤的葡萄酿造的。该酒款目前只酿造了 2003、2005 这 2 个年份,这 2 个年份都获得了帕克 99 分。

5、佩高酒庄「庄主特酿」教皇新堡干红

Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee da Capo

WS 国际税前均价:3,240 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

佩高酒庄(Domaine du Pegau)的历史可追溯到 17 世纪中叶, 19 世纪时由费罗(Feraud)家族开垦为葡萄园。1987 年,在当时庄主女儿的劝说下,酒庄才开始将其酿造的葡萄酒自己装瓶出售。目前,酒庄共拥有 18.5 公顷葡萄园,且依旧按照传统方式酿造葡萄酒。

这款「库韦达卡波」教皇新堡干红是传统的教皇新堡风格,是 13 个葡萄品种混酿。这款酒是精选酒庄品质最高的百年老藤葡萄,只有在好年份才酿造。其 2007 年份获得了帕克满分好评。

6、加纳斯酒庄「XXL 特酿」教皇新堡干红

Domaine de la Janasse Chateauneuf-du-Pape Cuvee XXL

WS 国际税前均价:2,948 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

加纳斯酒庄(Domaine de la Janasse)的历史可以追溯到 1967 年,艾梅•沙邦(Aime Sabon)接管后于 1973 年才建立了酒窖,酒庄就此成型。如今,酒庄葡萄园面积已经超过 90 公顷,最优质的葡萄藤藤龄也超过 100 岁。

加纳斯酒庄酿造的葡萄酒风格新潮,非常清新优雅。这款「XXL 特酿」教皇新堡干红采用了 75% 歌海娜、10% 的慕合怀特和一些其他的法定品种。目前这款酒只生产过 2007 和 2016 这 2 个年份,并且产量也极其稀少。这款酒的 2 个年份都获得了帕克满分的好评。

7、亨利•博诺酒庄塞莱斯廷斯珍藏教皇新堡干红

Henri Bonneau Chateauneuf-du-Pape Reserve des Celestins

WS 国际税前均价:2,939 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

亨利•博诺酒庄(Henri Bonneau)是一家极具传奇色彩的酒庄,庄主亨利•博诺是其家族第 12 代酿酒师。由于亨利•博诺酒庄的酒款产量稀少,又受到爱好者们的热烈追捧,几乎一经上市就会销售一空。2016 年亨利•博诺过世后,往年其酿造的酒款显得更为珍贵。

亨利•博诺将自己酿造的酒液按照品质分为 4 个等级,除了极少数的「Cuvee Speciale」外,这款塞莱斯廷斯珍藏教皇新堡干红属于品质最高的等级,帕克曾于 2014 年给予这款酒的 1955 年份满分好评,其陈年潜力可见一斑。

8、稀雅丝酒庄珍藏教皇新堡干白

Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve Blanc

WS 国际税前均价:2,912 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

这款酒是该榜单上的第 1 款干白,这款酒是 50% 白歌海娜(Grenache Blanc)与 50% 克莱雷(Clairette)的混酿,在不锈钢桶中发酵和陈年,被誉为是「罗纳河谷的蒙哈榭」。这款酒产量极少、品质极高,陈年潜力极强,至少可以窖藏 5-15 年。1990 年份的稀雅丝酒庄教皇新堡珍藏干白获得了帕克 96 分的好评。

9、博卡斯特尔酒庄向佩兰致敬顶级特酿教皇新堡干红

Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvee Hommage a Jacques Perrin

WS 国际税前均价:2,802 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

这款酒是向为酒庄做出卓越贡献的已逝庄主雅克·佩兰(Jacques Perrin)致敬而酿造的顶级酒款,使用了 60% 的慕合怀特,其余 20% 为歌海娜、西拉(Syrah)和古诺斯(Counoise)等葡萄品种混酿而成。其 2016、2015、2014 年份分别获得帕克 99、98 、97 分的好评。

10、圣简酒庄「至圣所」教皇新堡干红

Clos Saint-Jean Chateauneuf-du-Pape Sanctus Sanctorum

WS 国际税前均价:2,565 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

圣简酒庄上榜的第 2 款大瓶装的「至圣所」(Sanctus Sanctorum)教皇新堡干红由 100% 歌海娜酿造,其酿酒葡萄全部来自 1905 年种下的老藤。其 2010、2009、2007 年份都获得了帕克满分,2016、2012 年份也获得了帕克 99 分的好评。

11、比斯丽菲酒庄「不给你」教皇新堡干红

Domaine Pierre Usseglio et Fils Chateauneuf-du-Pape Not For You

WS 国际税前均价:2,483 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

比斯丽菲酒庄(Domaine Pierre Usseglio et Fils)始建于 1948 年,是一座家族式酒庄,至今已传承至第 3 代人。该酒庄葡萄园占地 39 公顷,里面种植的葡萄藤都相当古老,大部分藤龄在 40-65 年,也有少量 95 岁以上的歌海娜老藤。

这款「不给你」(Not For You)教皇新堡干红 100% 采用酒庄内的最古老的老藤歌海娜酿造,并在桶中陈年至少 3 年。这款酒每个年份只能酿造出 1 桶,可陈年 12-20 年之久,其 2016 和 2007 年份都获得了帕克 98 分。

12、稀雅丝酒庄皮格南珍藏教皇新堡干红

Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Pignan Reserve

WS 国际税前均价:2,391 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

稀雅丝酒庄上榜的第 3 款皮格南(Pignan)珍藏教皇新堡干红是酒庄的副牌,采用来自皮格南单一地块上种植的老藤歌海娜酿造而成,年产量仅有约 650 箱。这款酒与位于榜首的稀雅丝正牌风格相似,并连续多个年份获得了《葡萄酒观察家》90 分以上的好评。

13、罗腾和穆尼尔·萨乌马酒庄「巴赫的小书—60 个月」教皇新堡干红

Rotem & Mounir Saouma Chateauneuf-du-Pape ‘Le Petit Livre de A.M. Bach – 60 Mensis’

WS 国际税前均价:1,981 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

穆尼尔·萨乌马(Mounir Saouma)是一名风土酿酒师,1999 年与妻子罗腾(Rotem)共同成立了勃艮第最精品的酒商公司——Lucien le Moine。虽然他们在勃艮第没有自己的葡萄园,但通过对酿酒葡萄严格的挑选,酿造出了品质不俗的酒款,并因此名声大噪。

继勃艮第之后,夫妻俩选择了教皇新堡,终于在这里购置了自己的葡萄园,成立了罗腾和穆尼尔·萨乌马酒庄(Rotem & Mounir Saouma)。这款「巴赫的小书—60 个月」教皇新堡干红是酒庄的珍藏单桶酒款,超常的陈年时间,让其变得非常精致,在市面上相当少见。

14、朱利安酒庄珍藏教皇新堡干红

Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf-du-Pape Reserve

WS 国际税前均价:1,835 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

朱利安酒庄(Domaine de la Vieille Julienne)成立于 1905 年,归道门(Daumen)家族所有,但直到上世纪 60 年代才开始独立装瓶出售,并在 90 年代迅速获得市场的广泛认可,成为产区著名酒庄之一。

这款珍藏教皇新堡干红是酒庄的顶尖酒款,采用 90% 歌海娜与西拉、神索和古诺斯等百年老藤葡萄混酿而成,完美展现了当地风土的特征。其 2001、2003、2005 年份都获得了帕克满分,其他年份也曾多次获得其 97 分以上的好评。

15、拿勒酒庄克拉维教皇新堡干红

Chateau La Nerthe Chateauneuf-du-Pape Les Clavelles

WS 国际税前均价:1,451 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

拿勒酒庄(Chateau La Nerthe)诞生于 12 世纪,受到了历代包括主教、贵族等庄主的精心照料。18 世纪中期,拿勒酒庄就已经将其酿造的葡萄酒远销海外,那时的拿勒酒庄不仅是最先使教皇新堡声名远扬的酒商,也是当时该产区 5 大酒庄之一。这款克拉维(Les Clavelles)教皇新堡干红使用 100% 精选优质歌海娜酿造,在橡木桶中发酵至少 3周,并在法国新桶中陈酿 1 年。其 2015 年份获得了帕克 95 分。

16、亨利•博诺酒庄玛丽布里埃特酿教皇新堡干红

Henri Bonneau Chateauneuf-du-Pape Cuvee Marie Beurrier

WS 国际税前均价:1,287 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

亨利•博诺酒庄上榜的第 2 款酒是名为「玛丽布里埃特酿」(Cuvee Marie Beurrier)的酒款,这款酒是继上款塞莱斯廷斯珍藏干红后品质最高的酒款,其 1990 年份获得了帕克 96 分的好评。

17、罗腾和穆尼尔·萨乌马酒庄「阿利索」教皇新堡干红

Rotem & Mounir Saouma Chateauneuf-du-Pape ‘Arioso’

WS 国际税前均价:1,278 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

穆尼尔·萨乌马崇尚老派和复古的酿造方式,这款「阿利索」(Arioso)干红经过 36 个月的酒泥陈酿后,风格清新优雅、香气浓郁,其 2015 年份获得了《葡萄酒观察家》98 分的好评。

18、沙邦酒庄沙邦秘制特酿教皇新堡干红

Roger Sabon Chateauneuf-du-Pape Cuvee Le Secret des Sabon

WS 国际税前均价:1,232 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

沙邦酒庄(Roger Sabon)的历史与沙邦(Sabon)家族关系密切。20 世纪初,塞拉芬•沙邦(Seraphin Sabon)与妻子结婚后接管了其家族创立于 1560 年的家族葡萄园,并在 1921 年才开始自己装瓶出售自家部分葡萄酒。

这座沙邦酒庄则是塞拉芬的儿子罗杰•沙邦(Roger Sabon)于 1952 年创办的。沙邦秘制特酿教皇新堡干红是酒庄的顶级酒款,其 2007 年获得了帕克 99 分,帕克曾形容它「是世界上老藤葡萄酒风格的最完美体现,也是世界上天然酿酒技术的最完美体现」。

19、圣简酒庄「机械之神」教皇新堡干红

Clos Saint-Jean Chateauneuf-du-Pape Deus-Ex Machina

WS 国际税前均价:1,168 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

这已经是圣简酒庄上榜的第 3 款酒了,这款酒采用 60% 歌海娜和 40% 的慕合怀特混酿而成,其 2007、2005 年份都获得了帕克满分,更是有多个年份获得了帕克 96 分以上的好评。

20、佩高酒庄节奏教皇新堡干白

Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape A Tempo Blanc

WS 国际税前均价:1,159 元/瓶

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

这款名为「节奏」是本次唯二上榜的干白,也是佩高酒庄唯一的一款干白,由平均藤龄 25 岁的白歌海娜、胡珊(Roussanne)和克莱雷混酿而成,是酒庄相当珍贵的酒款。其 2016 年份获得了帕克 97 分的高分。

在这份榜单中,稀雅丝酒庄与圣简酒庄都有 3 款上榜,博卡斯特尔酒庄、佩高酒庄、亨利•博诺酒庄和罗腾和穆尼尔·萨乌马酒庄都有 2 款上榜,这样一看,这 6 大酒庄就已经占据了榜单的大半江山。

教皇新堡的葡萄酒,将波尔多的优雅贵气与勃艮第的精致复杂结合的恰到好处。这么多名人雅士都爱的教皇新堡,喝得肯定是最顶级的酒款了。你对教皇新堡顶级酒款的了解,还只停留在稀雅丝吗?

 

教皇新堡红酒什么档次

说起法国的葡萄酒,教皇新堡产区(Chateauneuf-du-Pape)的大名如雷贯耳。

这个坐落在南法城市阿维尼翁(Avignon)北部几英里的小村庄,却是罗讷河谷(Vallée du Rhône)乃至全法最负盛名的葡萄酒产区。

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拥有“教皇侍酒师”(Echansondes Papes)称号的葡萄酒专家凌春鸣这样评价教皇新堡:

如果顶级的勃艮第(Burgundy)葡萄酒能表现精致的复杂度,顶级的波尔多葡萄酒能传递典雅的贵族气,那么在法国,能两者兼而有之的,只有一个地方,那就是教皇新堡的葡萄酒:

说复杂,可以使用13种法定葡萄品种进行酿造,乃法国之最;

说高贵,那原本就是教皇才能享用的佳酿。

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

“品酒之王”罗伯特·帕克(Robert Parker)在2012年出版的《世界顶级葡萄酒及葡萄酒全书》中这样描述罗纳河谷产区:

罗纳河谷一直都生产着令人兴奋的绝佳葡萄酒,但令人费解的是,这些葡萄酒中只有少数得到像法国更神圣的葡萄酒产区如波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Bourgogne)和香槟(Champagne)一样的名望和认可。

当然,帕克所说罗讷河谷产区认可度不如波尔多和勃艮第的状况早已时过境迁。

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如今罗讷河谷的教皇新堡,不仅是能与波尔多和勃艮第一较高低的产区,这个充满神圣宗教意味的产区产出了令人刮目的葡萄酒,最难得的是还能有令人刮目的价格。

但是酒香,也怕巷子深!

尽管教皇新堡的出产一直是高水平,但做到世人皆知,就不得不归功于一位教皇新堡市长的天才之举。

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本周四,电影《E.T.外星人》(《E.T., the extraterrestrial》)在法国庆祝其上映40周年。

这个故事没有说,在太空中,他们是否已经计划了一个小聚会和点燃了足够的蜡烛。

但有一点是肯定的:如果世界上最著名的外星人要寻找异国情调或好酒来庆祝这个周年纪念日,法国沃克吕兹(Vaucluse)地区的教皇新堡将不欢迎他。

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理由很充分:在这里,68年前颁布的一项法令至今仍然有效,禁止“任何种类的飞机、飞行器或飞碟在这个小镇上起飞、飞跃和降落(L’arrêté anti-OVNI)”。

“任何被称为飞碟或飞行雪茄的飞机在该市的领土上降落,将立即被扣押,”文本第2条警告说。

第3条又说:“场长和私人卫兵负责执行本法令,他们每个人都有责任。”

在这个古怪的想法背后,是一个聪明的市长,他巧妙地为这个位于沃克吕兹的小村镇策划了一个巨大的宣传噱头……当然是为了推广酒!

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自2020年起,克劳德·艾弗尔(Claude Avril)正式成为教皇新堡市市长。

“我与这个绝妙的想法毫无关系,功劳得归功于别人。”克劳德·艾弗尔放声大笑着说。

在这项禁飞法令的背后,隐藏着一位风云人物市长:吕西安·约恩(Lucien Jeune)

“有些人认为我的祖父是个怪人,但事实并非如此。”他的孙女伊莎贝尔(Isabelle)纠正道。“他很有幽默感。”

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要知晓这个“禁令”诞生的故事,我们不妨把自己放在当时的背景下。

1954年,自第二次世界大战结束后,市长一直由选举产生。在当时的电视新闻中,有很多关于飞碟的讨论,而媒体,会对这些问题产生了巨大的影响。

时为市长的吕西安·约恩在参加巴黎的一个葡萄酒展销会上意识到这一点,当时他因职业原因在那里访问。

然后,他有了一个天才之举,那时,也许他不一定能意识到:他做出这个决定为推广教皇新堡和它的葡萄园将做出多大的贡献。

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

当时,教皇新堡是一个获得“法定产区葡萄酒(AOC)”最高级别的原产地,还不到20年的历史。

“我们的葡萄酒在中世纪就已经闻名,但当时在宫廷里以喝勃艮第酒为时髦,”吕西安的儿子,现年82岁的皮埃尔(Pierre)说。

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“当父亲告诉我这个想法时,我当时正在从学校回家的路上。这是个笑话,用普罗旺斯语说是galéjade。但这是一个带着对他的村庄的爱而开的玩笑,当然有些讽刺意味,但也很有远见。”

这个宣传噱头非常有效,超出了市长的预期。

市政厅收到了来自世界各地的信件,塞内加尔、巴西和马达加斯加的人写信给市长,因为他们相信有外星人。

教皇新堡干红葡萄酒价格(教皇新堡红酒什么档次)

“几年前,当我访问美国的一些葡萄园时,有一个叫做‘飞行雪茄’的年份,指的就是教皇新堡的禁飞令。

一个来自法国北部的人给我寄了一张飞碟的地图,邀请我和他一起进入太空。我保留了所有的东西!

在皮埃尔的周围,在他的大办公室里,成百上千的档案回溯了他父亲的生活,特别是他父亲的笑话所引起的不可思议的骚动。

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