怎样挑选一瓶好的红酒（鉴别真假葡萄酒最简单的方法）

怎样挑选一瓶好的红酒

市面上红酒类型繁多，怎么样才能判断红酒是不是好红酒呢？

以下为几种判断方法：

1、看厂家，有名的庄园厂家生产的酒自然不会差。

好的工厂生产出来的红酒自然富有名气，品质来说也相对更好一些

2、看年份，原料，酒的颜色是否相符。

红酒的颜色也会越淡，其会慢慢从原先的紫红色向橙黄色转变，通过观察这三处重要的地方，如果原料也好，年份也长，颜色也相符，其一定是一瓶好的红酒。

3、闻香气。

好的红酒所散发出来的香气是醇正的，其香气也符合葡萄的特点，不同品种的葡萄酿造出的红酒所具有的香气自然也不一样。

4、品尝味道。

我们在品尝红酒的时候可以感受它的初入口时的口感，细细品味时的口感，咽下去时的口感，从多种角度多个层次进行分析，感受不同阶段的红酒香气。

5、看年份，是否经得住时间的考验。

合理的放置环境中数十年都不会有着品质的减退，反倒是越陈越香，如今二三十年的红酒更是比比皆是，香味醇厚才是对于红酒最好的评价

鉴别真假葡萄酒最简单的方法

市场上的红酒林林总总，品类繁多，动不动就外文加身搞的大家不知道怎么分辨。今天就来介绍几种简单快速的红酒鉴别方法，供大家参考！

1.条形码的开头如果是69则为中国产，0为美国，3为法国，4为德国，7为智利，8为意大利，9为澳大利亚，这样就可以分辨出出产国。如果卖家告诉你红酒是法国的，但条形码开头是9，那恭喜你答对了，这酒肯定有问题。

2.不同字母代表代表不同的级别：

• VIN DE TABLE 是日常饮用的餐酒；
• VIN DE PAYS 某产区内的红酒；
• VDQS比较优良地区性红酒；
• AOC，法定产区葡萄酒，是法国葡萄酒的最高级别。

3.最后，看看葡萄酒的分类：

• 红酒：常见的有葡萄红酒和蓝莓红酒
• 以颜色来分类：红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒。
• 红葡萄酒分类：干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒、甜红葡萄酒。
• 白葡萄酒分类：干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒、甜白葡萄酒。
• 粉红葡萄酒也叫玫瑰红酒。