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波尔多干红葡萄酒多少钱一瓶(最新鉴别红酒真假技巧方法)

为什么葡萄酒的价格有如此大的差异,零售价可以由每瓶40元到超过10,000元?葡萄酒价格多少才是合理的?

一瓶葡萄酒的成本组合包括(1)原材料:葡萄园和葡萄;(2)生产和包装:将葡萄汁酿成酒;(3)运输和税收;(4)营销和品牌;(5)目的地成本:仓储,运送,人力。

波尔多干红葡萄酒多少钱一瓶

波尔多干红葡萄酒多少钱一瓶(最新鉴别红酒真假技巧方法)

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从种植到生产,不同环节都有成本差异

我们先看原材料。种植葡萄是大多数葡萄酒最大及变数最多的成本因素。无论是在哪一个产区,其地理环境如何,葡萄园和葡萄都需要一年时间培种。当然一大块在平地上的葡萄园会比在斜坡上的葡萄田更容易有效打理。例如,在德国摩泽尔(Mosel) 产区,一个在平地的葡萄园每公顷每年需要大约250工时,而一个陡峭边坡的葡萄园每公顷每年则需要约1,500工时。气候亦是一个因素,处于边缘气候的葡萄园比在稳定气候的葡萄园,需要更多人力和时间打理。

接着是采收。葡萄藤结了越少的葡萄串,葡萄浓度就越高,从而酿造出浓郁以及有陈年潜力的葡萄酒。一瓶葡萄需要三到四串葡萄酿成,年青壮茁的葡萄藤可以长出十串大葡萄,相当于三瓶葡萄酒,而老葡萄藤可能只有一小串但非常浓郁的葡萄。

波尔多干红葡萄酒多少钱一瓶(最新鉴别红酒真假技巧方法)

在生产过程,木桶陈年是最大的成本。新橡木桶昂贵( 一个225公升木桶,相当于三百瓶葡萄酒,售价在几千元到上万元不等),但更重要的是葡萄酒木桶中的时间,因为酒庄必须承担储存成本,葡萄酒可以木桶陈年数个月至数年,一些酒庄更会在葡萄酒装瓶后储存一段时间才进一步增加成本。

因此,你可以容易推算,在稳定气候高产量葡萄园生产的酒,于采收后12个月内出售,成本一定远低过在不稳定天气老藤葡萄园出产,并在木桶和瓶中陈年一段长时间的酒。它们的差价至少是两倍,经常是十倍以上。

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稀有度和品牌也是影响价格的重要因素

话虽如此,市面有些葡萄酒比一般的贵100多倍,原因不仅是生产成本,稀有度(例如状态良好的老酒)和品牌知名度占成本价大部分。是否值得就视乎个人价值观了。

但另一方面,虽然大量生产的葡萄酒有规模经济,但它毕竟是农产品,葡萄藤每年都需要培种,还有包装和物流费用。因此,我们也不应该期望只付20元买一瓶酒。

波尔多干红葡萄酒多少钱一瓶(最新鉴别红酒真假技巧方法)

在欧洲葡萄产区,最便宜的葡萄酒是直接在当地合作社购买的散装葡萄酒,顾客必须自备容器。价格约每公升为10至15元。但是到了中国,国内有税收,并且储仓和劳工成本很高,推高了葡萄酒价格。

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日常酒合理零售价格

总括来说,我认为日常酒(可口但简单及不适合陈年的酒)的合理零售价格每瓶约为80-140元,如果直接从进口商购买,价格可以是每瓶60-110元。零售价150-350元之间是优质的中档葡萄酒,视乎产区和酒庄,这价钱每瓶可以陈年三年或以上。350元可算高端葡萄酒。

然而,波尔多 (France Bordeaux)和纳帕 (California Napa) 等地区因名声关系,一些酒庄和进口商可能会将一些平庸的葡萄酒价格提高。

最新鉴别红酒真假技巧方法

导语:分辨不出红酒的真假?不妨学学这6个简单方便方法,快速分辨

由于历史的不同和发生发展情况的不一,中西方国家在文化习俗上有着很大的差异,现在越来越多的外国人来到中国,在中西方文化不断的磨合之下,产生了一些比较有意思的现象,就是有些产品虽然产自国外,但是中国人又特别喜欢

其中之一就是小编今天要介绍的红酒,红酒中含有多种酚类物质和双歧杆菌,能让我们的荣光精神焕发,为我们留住青春。波尔多干红葡萄酒多少钱一瓶(最新鉴别红酒真假技巧方法)

不知道为什么,一时间红酒在中国热销了起来,想购买进口红酒一般都价格昂贵,普通红酒又害怕上当受骗,今天小编给大家带来了六种鉴别红酒的方法,学完这六个方法以后,在购买红酒时,能快速分辨红酒的真假好坏,连外国人都为这些方法点赞!波尔多干红葡萄酒多少钱一瓶(最新鉴别红酒真假技巧方法)

方法一:看红酒瓶上有无这四个字母

随着打假力度的增大,很多生产商家在生产产品时都会申请一个防伪码,这个防伪码就能很好的证明红酒的真实身份。波尔多干红葡萄酒多少钱一瓶(最新鉴别红酒真假技巧方法)

一般来说,一些假冒或者伪造大牌的红酒都会在瓶身上印有copy这四个字母,更有一些酿酒小作坊,连假的防伪码都没有,所以说大家在购买红酒时一定要小心,看到这样的红酒坚决不能购买。

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方法二:通过红酒的标签来辨别真假

标签对于红酒来说,就像是身份证对于人一样,是红酒身份的证明,按照相关法律要求,在标签上要标有生产原料,生产商、生产日期,生产地址等有关信息。波尔多干红葡萄酒多少钱一瓶(最新鉴别红酒真假技巧方法)

并且进口红酒的标签都是用该红酒产地语言备注的,所以并不意味着标有外文的红酒一定是好红酒,还要注意红酒的酒精度等,相关信息才能判断一瓶红酒的真假好坏。

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方法三:扫条形码识别红酒真假

随着数字信息化的高速发展,红酒也坐上了数字信息的快车,一些商家为了证明自己的红酒,在红酒的瓶身上,标签上设计了条形码。波尔多干红葡萄酒多少钱一瓶(最新鉴别红酒真假技巧方法)

不要小看这一串数字哦,通过扫描条形码,可以清楚地看到红酒的生产工艺、生产步骤以及生产流程,通过一个一个的小视频,为人们展现这瓶红酒的酿造过程,俗话说,耳听为虚,眼观为实,小编相信自己,亲眼看过的,一定是好红酒!

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方法四:看红酒的计量单位

要向国外流通的物品,都是采用国际单位来标注的,就像是红酒一样,也是用液体的国际单位来标注,在这里小编想要考考各位看官们,你们知道液体的国际单位是什么吗?波尔多干红葡萄酒多少钱一瓶(最新鉴别红酒真假技巧方法)

不知道的,看官请听小编继续分析吧!红酒的国际单位就是cl,如果想要购买到正宗的进口红酒,可以关注一下计量单位是不是cl?

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方法五:通过酒瓶来辨别红酒

一些买进口红酒买的多了的人就会发现,其实进口红酒的酒瓶与国产红酒的酒瓶是有不同的。外国人将红酒酒瓶设计成凹型,在保证酒瓶瓶身稳定的前提下,又很好地达到了滤渣的目的,看到这样瓶子的红酒,赶紧买一瓶。

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方法六:看红酒的手续

红酒想要从国外来到中国是要经过海关检测的,如果超市的红酒架上展示了海关检测的相关文件,那么就足以证明这瓶红酒真的是来自于外国。波尔多干红葡萄酒多少钱一瓶(最新鉴别红酒真假技巧方法)

随着我国红酒酿造技术的不断发展,国产红酒也逐渐赶上外国大牌,不知道各位看官们有什么别样看法吗?

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