青红酒的功效与作用（福建青红酒有什么好处）

在众多的酒水中，葡萄酒可以说是一种很受欢迎的美酒，虽然它是一种酒水，但是却与其他的酒水不同，它的度数比较的温和，比啤酒的度数要高一点，比白酒的度数又低一点，而且口感不错，醇香可口，那么最常见的青葡萄酒对人体的功效与好处有什么呢？

青红酒的功效与作用

葡萄酒的功效正是如此神奇，而其中葡萄酒的另类，青葡萄酒的用处就变得神奇了，而如果各位喜欢青葡萄酒，又不想太多麻烦的事情的话，青葡萄酒就成为各位养生的较好选择，如果各位想要获得一个上号的养生葡萄酒的机会，青葡萄酒也是各位较好的选择。

当然了在现如今的葡萄酒生活之中，青葡萄酒的功效也是非常神奇的，首先青葡萄酒在养生睡眠方面的功效是非常有效的，如果各位可以将青葡萄酒的功效发挥到，这个时候许多睡眠的问题就都会解决，当然了由于这种问题不是一朝一夕就可以解决的，这个时候就需要每一个人都努力起来，利用好青葡萄酒的功效。

其次，青葡萄酒还有一样功效便是对于各位的美容功效，这种功效并不是简单的外表的功效修复，更是一种由内而外的身体的修复，这种修复非常有利于各位的身体健康，更有利于各位的身体，而且在外表修复之后，身体的很多功能也都会得到修复，而青葡萄酒还有更好的养生功效这点各位也需要注意，如果各位可以将这种功效发挥好的话，那么很多问题就都会解决。

葡萄酒的作用其实不难掌握，重要的是各位如果能通过葡萄酒养生找到属于自己的生活，找到属于自己的养生方法，那么这也没什么错误的，对于现如今的都市人群来说，只有青葡萄酒的功效发挥到较大，自己的很多事情才会得到改善，才能让自己能更好的恢复健康，但是其实每一样饮品的健康都不会那么简单，所以各位不妨多掌握相关的知识。

生活中最常见的葡萄酒种类有青葡萄酒和红葡萄酒，红酒拥有像人体血液一样鲜红的液体，看起来诱惑极了，而青葡萄酒则是由未成熟的青葡萄采摘下来，经过一系列的加工发酵酿造而成的，其颜色透明清澈，带着一丝绿色，看起来清新脱俗，心净舒适。

福建青红酒有什么好处

福州青红酒色如琥珀，口感柔顺绵长，入口极软，易咽爽口。尤其是静置数年的青红酒，不打开泥封也有酒香味溢出，打开泥封后更是酒香扑鼻，后劲十足。

这是福州农家自酿的青红酒

　　用来酿造青红酒的红麯既是食品又是中药材，我国古代的许多药典中都记载它有活血化瘀及健脾消食等功效，可用于治疗食积饱胀、痕滞腹痛和跌打损伤等症。

青红酒的养生功效也特别好，女性痛经时可以温一点青红酒喝下，让身子慢慢地暖起来，就能缓解痛经的痛苦，并能减少月经量，让痛经者感到身体更舒适些。

由于青红酒的主要原料是糯米，所以它也是一种非常滋补身体的酒。福州女人坐月子的时候通常都会吃青红酒炖土鸡，既可以治疗产后恶露不净，还可以让产妇的身体更快的恢复。

冬季喝点青红酒可以温暖身体，补充能量，睡前喝点青红酒可以促进睡眠，青红酒加一小粒冰糖炖着喝可以清火气，工作疲劳或体虚时少点喝青红酒可以促进食欲、舒筋活络、生津补血、调养生体、解除疲乏。

青红酒还是做菜或煲汤的上好调味料，用青红酒烹制的菜肴满层溢香。酿完青红酒剩下的红酒糟也被福州人利用做调料之用，糟香海蚌、酒糟鸡等著名福州菜肴都必须使用红糟。

农家青红酒和福州老酒的区别

福州农家自酿的青红酒红纯透底，常用于款待客人和自饮，它和淡清淡黄的福州老酒，在酿造过程和原料使用上几乎没有差别。但是，如果把酿好的青红酒经过煮沸，再加入焦糖色，它就变成福州老酒了。

讲究的人在煮青红酒时会在酒中加上些许蛏干，这样的青红酒既凝聚了糯米之精髓，又略带海鲜之香味，名曰“蛏干老”。或者宰一只小母鸡，放入酒坛如法炮制，这样的青红酒醇香温补，山珍味扑鼻，名曰“鸡老”，不少乡村妇人“坐月子”都使用它。

有些农家在女儿出生的时候酿下青红酒，炖煮后埋入地里，待到女儿出嫁时起酒，这种酒可谓是青红酒中的极品，人称“女儿红”，一般人只能垂涎其美味，却没有这样的口福。