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进口红酒和国产红酒的区别在哪里(进口红酒和国产红酒的口感)

在购买红酒的时候,可以看到很多都是国外的进口红酒,国产的红酒看到的比较少,那么,进口红酒和国产红酒有什么区别呢?下面就来了解一下。

进口红酒和国产红酒的区别在哪里(进口红酒和国产红酒的口感)

进口红酒和国产红酒的区别在哪里

1. 葡萄酒法律不同

世界上各知名葡萄酒生产国早已有严格而详尽的有关葡萄酒的法律条文,从葡萄品种的选择、种植的方式、采摘到酿造方式以及陈酿方式等过程中都有严格法律约束。

2. 葡萄树不同

国外的老葡萄树之所以酿出来的酒好,是因为老的葡萄树树根扎的深,而且有丰富的矿物质的地区产出的酒往往等级很高,质量很好。

我国的酿酒葡萄大部分是新生代,少有三十年以上树龄的。这与新世界葡萄园也无法相比。十年以后,二十年以后,或有改观,但现在差距明显。

进口红酒和国产红酒的区别在哪里(进口红酒和国产红酒的口感)

3. 酿造技术不同

大多数的进口葡萄酒生产者,由于受他们所处的葡萄酒文化环境的影响,在酿酒理念以及酿酒人才的实力方面要比国产葡萄酒生产者先进很多。尤其是在旧世界的庄园,或是新世界中比较尊重传统的酒园。

4. 葡萄多样性

进口葡萄酒的酿酒葡萄不仅有我们常见的品种,还包括智利的长相思、澳大利亚的西拉、阿根廷的马尔贝克等别具特色的品种,酿出的葡萄酒也地北天南风格各异。

而国产葡萄酒绝大多数都是以赤霞珠和梅洛为主要原料,葡萄酒的味道自然也就单一。

其实,无论是进口红酒也好,还是国产红酒也好,只有适合自己口味红酒才是最好的红酒。

 

进口红酒和国产红酒的口感

国产红酒跟进口红酒共同在市场上发挥着积极的作用,它们也是“竞争对手”,具有互不相让的效果。国人在购买红酒时,也会在国产红酒、进口红酒中犹豫,往往不知道该购买哪种红酒,于是本文就给大家做了这两者详细的介绍。

进口红酒和国产红酒的区别在哪里(进口红酒和国产红酒的口感)

国产红酒和进口红酒的区别,我们从四个方面来说:

1、价格and质量

同样一款20-150元的红酒,消费者普遍反映国产红酒比不上进口红酒。原因很简单,进口葡萄酒在这个级别都是100%葡萄汁,但国产红酒很多却并不是纯葡萄汁,而是葡萄酒饮料,而且进口葡萄酒价格鲜少有40元以下的,如果有低于40的,则基本和假酒差不多了。

2、优势and底线

如果价格在150-400之间,国产红酒就占优势比较大,市场是关键,纯国产红酒(中国酿造)如张裕、长城等大厂家是可以守住底线用100%纯葡萄汁,次些的厂家就难说了。

3、包装and口感

价格在300-1500之间,唯有张裕等几家大的葡萄酒公司有这种精装级别的,但是国外的这种级别的酒非常多,中国2~3种,国外的级别200~1000种左右吧,这些酒不是论包装,而是是实实在在的口感和根源,确实差了很多,国产在这个级别基本上已经输了。

4、酒价值与评分

1500~10万元级别:一般是到2万,但是拍卖会什么的,会有更高的!这个级别国产一个都没有,国外红酒大概能找出100~300款左右,法国可以占据2/5强,意大利占据1/5,剩下的2/5由美国、澳洲、加拿大三个国家平分,没有其它国家的任何事情,这些国家都是酒本身值这个钱,而不是包装。

还有历史,国外葡萄酒可能有几百年的工业化历史,国产还是近现代的事情,但是刨除这些因素,我的分析应该是比较准确的!

看过了国产红酒跟进口红酒的对比后,人们也可以进一步了解它们的区别。但是,提醒大家它们是有各自的优势跟缺点,不是说进口葡萄酒绝对好,国产葡萄酒绝对差。进口葡萄酒中有差的酒款,国产葡萄酒中也有优质的旧款内。

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