如何辨别红酒的好坏（如何挑选适合自己的红酒）

如何辨别红酒的好坏

1、看厂家，有名的庄园厂家生产的酒自然不会差。

好的工厂生产出来的红酒自然富有名气，品质来说也相对更好一些

2、看年份，原料，酒的颜色是否相符。

红酒的颜色也会越淡，其会慢慢从原先的紫红色向橙黄色转变，通过观察这三处重要的地方，如果原料也好，年份也长，颜色也相符，其一定是一瓶好的红酒。

3、闻香气。

好的红酒所散发出来的香气是醇正的，其香气也符合葡萄的特点，不同品种的葡萄酿造出的红酒所具有的香气自然也不一样。

4、品尝味道。

我们在品尝红酒的时候可以感受它的初入口时的口感，细细品味时的口感，咽下去时的口感，从多种角度多个层次进行分析，感受不同阶段的红酒香气。

5、看年份，是否经得住时间的考验。

合理的放置环境中数十年都不会有着品质的减退，反倒是越陈越香，如今二三十年的红酒更是比比皆是，香味醇厚才是对于红酒最好的评价

红酒的原产地在法国，西班牙，智利等地，从国外引进之后受到大众的喜欢，现在我国山东地区也有大型的红酒基地。今天就带着大家一起来了解一下红酒怎么挑选购买。

红酒怎么挑选购买

1.看产地

红酒的产地主要是在国外，其中以法国酒庄的红酒是最出名的。所以在挑选红酒的时候先要关注它的产地，像法国，智利以及西班牙的红酒都是比较好的，因此可以通过产地先来甄别一下红酒的等级。

2.看红酒等级

一般在购买红酒的时候，瓶身标签上都会注明红酒等级，那么一级红酒的话是品相和品质最好的，二级相对来说要逊色一点。三级红酒的话只能家常品尝。所以可以根据红酒等级来将红酒进行分类。

3.看年份

红酒和白酒一样，也是看年份的，但是并不是年份越长就越好。红酒不同的年份指的是该年份采摘的葡萄酿出来的酒，比如83年的拉菲就是指这个年份采摘的葡萄质量最好，所以这个年份酿出来的红酒品相以及口感是最好，因此卖的也是比较贵的。所以可以通过年份来辨别红酒的好坏。

4.看纯度

由于红酒的品种不一样，所以它的颜色也是会有一些不同，有的深，有的浅，这并不是代表它好坏的唯一标准，所以一定要看里面的纯度。如果是品相好的红酒的话，里面是非常干净透彻的，但是如果是比较差一点的红酒，那么有可能在瓶里面就可以看到一些混合物，所以可以通过它的纯度来辨别一下红酒的好坏。

以上就是关于红酒怎么挑选购买的一些小技巧的分享，因此平时喜欢喝红酒品红酒的小伙伴们可以通过以上这几种方法来挑选红酒。另外红酒并不是像白酒一样，放的时间越久就越好喝，如果时间一旦超过十年左右，红酒的口感就会下降，甚至会淡如水，所以应该尽快在3~5年之内把红酒喝完。