葡萄酒来自葡萄汁通过发酵而成的饮料酒,它拥有葡萄果实的营养外。葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分,而这么多成分对人体都是所必需的,尤其是葡萄酒中所含有的酚类物质,在近年来研究的重点,它拥有抗氧化、防衰老、预防冠心病以及防癌抗癌的作用。
酿制的葡萄酒的功效
1、助消化作用
在葡萄酒中含有的单宁物质,可以增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩性,调理结肠的功能。有一定的对结肠炎进行疗效。
2、减肥作用
对于爱美的女生来说,葡萄酒也是减肥的作用,在每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
3、利尿作用
在很多葡萄酒里面,都含有较高的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾,有助于利尿作用,可防止水肿维持体内酸碱平衡。
红葡萄酒的功效与作用
喝红葡萄酒,是能够起到美容养颜作用的。女性适当的喝一些红葡萄酒就能够让皮肤的皱纹不那么容易出现,也可以用一些红葡萄酒来涂抹脸部皮肤,同样可以达到很好的保养皮肤作用。
如果长期的喝红葡萄酒,葡萄酒中含有抗氧化剂,就能有效地改善皮肤暗沉,长皱纹,能够延缓衰老,使皮肤有弹性。
再有就是葡萄酒能够刺激胃酸的分泌,能够帮助消化。葡萄酒中的丹宁成分,还可以降低胆固醇,而且还能够疏通血管,保护心脏。
适当的喝一些红葡萄酒,可以增加体内的新陈代谢,加速血液循环。而且喝红葡萄酒,还能改善睡眠,缓解身心的压力。
红葡萄酒里面含有非常丰富的维生素,无机盐,有机酸,醇类,糖类物质,对身体有着非常不错的帮助,而且还含有非常丰富的酚类化合物以及抗氧化物质,还含有单宁酸,白藜芦醇,适当的喝一些还是非常不错的。
再就是喝红葡萄酒的时候,可以保持一个愉快的心情。红葡萄酒虽然营养价值比较高,但是一定要注意适量的饮用。
那么什么样的酒比较好喝呢?今天小编给大家推荐一款。
热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)村出产的葡萄酒一般都以强劲的酒体,极具男性化的气势而著称,因此被称为“酒中之王”。 该村里有一处特级园出产有着“妩媚”且具有女性化色彩的葡萄酒,就是这款香牡-香贝丹(Charmes-Chambertin)特级园。妩媚在法语里也正好拼为“Charme”,据传这也是其名称“Charmes”的由来。