玛茜葡萄酒怎么样好喝吗（玛茜葡萄酒保质期多久）

2005年，《杯酒人生》在美国上映，片中的主人公偏爱黑品乐(Pinot Noir)葡萄酒，对美露（Merlot）葡萄酒比较反感，这让美露备受争议，在美国市场上也受到了一定程度的冲击。但是，如此片面而主观的一家之言，对于柔顺可人的梅洛来说简直就是“诬蔑”！

事实上玛茜葡萄酒玛茜中的茜怎么读，美露不但有着悠久的历史，而且在世界范围内都具有广泛的影响力。美露目前是全世界种植面积第二大、法国种植面积第一大的葡萄品种。在波尔多右岸，她更是当之无愧的明星品种，在这块寸金寸土的葡萄酒圣地上占据着一半以上的葡萄种植面积。行家都知道，顶级的美露葡萄酒风格华丽且复杂，被称为“波尔多酒王”的帕图斯（Petrus）就是以100%美乐酿造的葡萄酒。

今天，我们就来看看这个波尔多的明星品种来源于哪里？有着怎样的特色？

起源

美露的双亲是品丽珠（Cabernet Franc ）和夏朗德黑玛格德莲（Magdeleine Noire des Charentes）。

起源于法国，最早的文献记载可追溯到1783年左右，流传于吉伦特省（Gironde）的利布尔讷市（Libourne）。因为普遍认为美露是诞生在加龙河（Garonne）中的一个岛屿上，曾被人们唤作“河里的葡萄苗”，1824年，正式使用Merlot作为名字。

风格

美露酿造的葡萄酒主要有以下两种风格：

一种以波尔多为代表，酿出的葡萄酒中等酒体和酒精度，但酸度高，有突出的新鲜红色水果特征以及一些植物、树叶的香气。

一种是国际性风格，在新世界国家及法国南部常见。让美露尽可能地成熟，得到紫色果实，拥有更加集中的黑莓、李子等黑色水果风味，获得柔软的、天鹅绒般的单宁，酒液在新橡木桶中熟成获得烤面包的香气。

专业人士认为，美露在香气和口感上更加易于被消费者接受，而且价格方面也更加实在，更妙的是美露葡萄酒配餐要容易得多。所以即使在因《杯酒人生》受到冲击的美国市场上，也有越来越多的消费者破除了对美露的偏见，更加接受和认可美露葡萄酒，美露葡萄酒正在逐步回归之中。事实证明：美露是“打”不倒的。

《杯酒人生》中，玛雅对麦尔斯说过，一瓶酒是有生命的，在打开之时，它便有了与其他任何一天都不一样的味道。美露葡萄酒也是这样玛茜葡萄酒，看似平淡之中暗藏着千般滋味，余味悠长。

【产地】法国朗格多克-鲁西荣

【葡萄品种】美露（Merlot）

【品鉴笔记】优雅的宝石红色，红色果香（樱桃、李子）及果酱香味。口感和谐玛茜葡萄酒，香气纯正，具有美乐品种的典型性。酒体柔和，单宁含量适中、顺滑、细腻。返回搜狐，查看更多