椹子酒的功效与作用
1、富含人体所需元素。桑葚酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分。
2、使头发乌黑亮泽。桑椹本为紫黑色外表,而桑椹酒中含有头发所需的乌发素,能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚酒,头发不黑会变黑,头发较黑愈加黑。
3、提高机体免疫。桑葚酒具有提高免疫力的功效,可以抵抗疾病的入侵,防止和抵抗癌细胞的骤然来袭。使得疾病远离身体,做最强体魄的健康达人。
4、对眼睛的益处。桑葚酒对眼睛也是有很大益处的。常饮桑葚酒可缓解眼睛疲劳感,有效缓解头晕目眩、益于清热明目。
5、降低三高。桑葚酒可以用来降血压、降血糖、降血脂,其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用,可防止或改善血管硬化增强血管韧性等功效。
6、美肤延年。桑葚酒适宜年老体虚者,能够延缓衰老症状。除此之外,桑葚酒可改善皮肤光泽,促进皮肤血液流畅,使皮肤白嫩光滑。
椹子酒的好处
1、补充营养:桑葚酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括了红葡萄酒中的几乎所有营养成分,而且桑葚酒中的主要营养成分均远远高于红葡萄酒。
2、乌发美颜:桑葚有天然富硒水果皇后、抗氧化之王的美称,具有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。
3、降脂降压:桑葚酒中的脂肪酸能够有效分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增强血管韧性,预防血管栓塞等多种功效,降低心血管病的突发率。
4、增强免疫:桑葚酒富含花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质,可促进人体免疫力,还能有效预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发的发生。
5、益肾补肝:桑葚酒具有益肾补、养血明目的功效,适于肝肾阴血不足及津亏消渴、肠燥等症状,同时还可缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚酒的简单做法
1、把桑葚用水冼净,放入榨汁机中制成果汁,取出后按比例加入水和白糖,然后一起装入备用的容器内。
2、把容器放在二十三到二十八度的环境中,过一天左右就会开始发酵,发酵过程中每天搅动两次并把气体排出。
3、三天后把果肉残渣去掉,再接着发酵,一个周后进入发酵最严重的时候有大量气体产生,及时把气体排出。
4、十天左右再次过滤,把制出的酒液放在瓶子中密封,装瓶时不能太满以免把瓶子胀破,存放三个月以上即可。