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香槟是什么酿造的酒(香槟和葡萄酒哪个好喝)

说到香槟,就不得不提到人间快乐水这个称号。下面小红酒整理了香槟的8个问答,希望对爱好香槟的你有帮助!

香槟是什么酿造的酒

01 什么是香槟?

香槟是一种起泡酒,它是采用传统酿造法经过瓶内二次发酵酿造而成的,不是所有起泡酒都叫香槟,只有在法国香槟产区生产的起泡酒才能叫做香槟。

02 酿造香槟的葡萄品种有哪些?

香槟生产中使用的主要葡萄有霞多丽,黑比诺,其次是皮诺莫尼尔,少量的阿尔巴内、小梅斯列、白皮诺和灰皮诺葡萄,虽然技术上允许在香槟混合,但很少使用。

香槟是什么酿造的酒(香槟和葡萄酒哪个好喝)

03 香槟有哪些风格?

小红酒认为根据不同的标准,香槟可以分成不同的风格。主要分为:年份(Vintage)香槟、无年份(Non-Vintage)香槟、桃红(Rose)香槟、白中白、黑中白。

04 什么是非年份香槟?

大多数香槟是非年份的,酒液是由多个年份的葡萄酒混合而成。

05 什么是年份香槟?

在特别好的年份,用最好的葡萄酿造作为限量的、有年份的顶级香槟发布。这些可以在瓶中存放多年,比非年份香槟更久。

香槟是什么酿造的酒(香槟和葡萄酒哪个好喝)

06 什么是白中白、黑中白?

白中白(Blanc de Blancs)香槟是用100%的霞多丽酿造,而黑中白(Blanc de Noirs)香槟只能用黑皮诺和莫尼耶皮诺酿造。

07 香槟贵吗?

市场上对香槟的需求量非常大,加上香槟的产量非常有限,所以香槟通常很贵。尤其是年份香槟和品牌香槟,价格非常昂贵。

令小红酒惊叹的是:最基础的波尔多(Bordeaux)葡萄酒每瓶只要几十元,而最基础的香槟每瓶至少要数百元,一瓶比较有名的唐·培里侬香槟很容易就得上千元。

香槟是什么酿造的酒(香槟和葡萄酒哪个好喝)

08 著名的香槟品牌有哪些?

著名的香槟品牌包括:酩悦香槟、凯歌香槟、玛姆香槟 、罗兰百悦香槟、白雪香槟、、路易王妃香槟、唐·培里侬香槟、沙龙贝尔香槟、库克香槟、宝禄爵香槟等。

香槟和葡萄酒哪个好喝

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最佳香槟品牌:

首先‬,让我们‬先‬为世界上最好的香槟干杯!撇开‬葡萄酒‬,我‬真的认为‬香槟其实‬是‬最好喝的‬。‬

香槟是什么酿造的酒(香槟和葡萄酒哪个好喝)

库克

没有什么比和‬亲‬朋‬好友或者家人‬长辈‬,‬同事‬‬一起‬,开‬一瓶高级香槟‬和‬起泡酒‬更好的了,从最受‬欢迎的‬意大利普罗塞克Italian Prosecco到西班牙卡瓦‬Spanish Cava,再到法国奶油香槟French Creme de la Creme

节日和花哨的法国香槟已成为庆祝各种‬活动和特殊场合(周年纪念日、生日、假期)必备的用酒‬‬。一杯好的香槟因其易于饮用和对‬食物友好的搭配‬性质而‬受到‬欢迎‬。

香槟在庆祝生活和‬工作‬中许多胜利和‬光彩‬的‬时刻方面发挥了重要‬作用,香槟‬有各种价格范围和各种风格可以‬选择‬。

由于葡萄酒菜单上有这么多种‬类型的香槟,选择合适的一款‬通常会‬令人不知所措。虽然香槟是最广为人知的起泡酒,但并非每一种起泡酒都是香槟。

我只在两种时刻喝香槟,当我坠入爱河时,当我不坠入爱河时。 可可·香奈儿

为了帮助您找到适合各种‬场合的理想香槟。以下‬是‬2022年‬度‬世界上最好的香槟品牌选择‬,这些品牌一定会让挑剔‬的您‬,对‬每个口味的‬需求‬都得到满足‬。从600元‬以下的最佳香槟到最卓越的香槟和最‬昂贵的香槟。


香槟是什么酿造的酒(香槟和葡萄酒哪个好喝)

在以下每款香槟的介绍中,会有中英文名称的对照

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在以下每款香槟的介绍中,会有中英文名称的对照

以下是世界上最好的香槟品牌推荐

如果您想了解更多关于香槟的知识,以及是什么让它如此特别,我们在下面会‬解释什么是香槟。还有一个有用的指南,向您展示如何正确供应香槟,以及最常见问题的答案。

Moët & Chandon 酩悦香槟

Moët & Chandon成立于1743年,是世界上最广为人知和最受欢迎的香槟之一,Moët & Chandon拥有1200公顷的葡萄藤——法国香槟地区最广泛的葡萄园——与Savoir-Fête(庆祝诀窍)融合在一起。

婚礼、新娘送礼会、订婚庆典、派对和早午餐的最佳香槟

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Moët & Chandon Imperial Brut 酩悦香槟

Moët Imperial诱人而精致,也许是世界上最畅销香槟。最具标志性的香槟Moët Impérial是好莱坞超级巨星的最爱,并在一些最令人难忘的电影中可以看到,从《漂亮女人》到《了不起的盖茨比》。

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Moët & Chandon Rosé Impérial 酩悦粉红香槟

Veuve Clicquot 凯歌皇牌香槟

Veuve Clicquot是世界上最知名的香槟品牌之一,其标志性的的黄橙色标签,自1772年以来Veuve Clicquot因其丰富的风味和高品质而备受喜爱。Veuve Clicquot总是很时尚,吸引人关注。

最好的香槟,适合有意义的庆祝活动和在公园里进行浪漫的野餐

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Veuve Clicquot Yellow Label Brut 凯歌皇牌香槟

Veuve Clicquot的标志性Brut Yellow Label是一款复杂的金黄色的香槟,具有明亮的个性和无可挑剔的酿酒品质,完美平衡了强度和柔滑、新鲜度和芳香强度。

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Veuve Clicquot Rose 凯歌皇牌粉红香槟

Veuve Clicquot的粉红香槟酒有着优雅而美味的果味,是一种粉红色的气泡,你可以在一天中的任何时候不假思索地打开。它拥有该品牌经典香槟的所有新鲜度,但口感充满了多汁的成熟草莓和樱桃。

Dom Perignon 香槟王

更独家的是,Dom Pérignon是Champagne House Moët & Chandon的声望酒馆。Dom Pérignon以一位本笃会僧侣的名字命名,许多人认为他是香槟的精神之父。(*根据他的说法,香槟就像“品尝星星”——一个超凡脱俗的总结,即使在今天似乎也相当准确)。作为法国经典,Dom Pérignon是世界上最著名的复古香槟品牌(意思是:使用一年内种植的最佳葡萄生产)。Dom Pérignon是名人的最爱。令人难忘的是,Dom Pérignon是戴安娜王妃‬与查尔斯王子皇家婚礼的首选香槟。

快点来,我正在品尝星星!

– Dom Pérignonnone

最佳的能作为礼物的香槟(用于婚礼、情人节、特殊周年纪念日或盛大活动)

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香槟王

Dom Pérignon Vintage

想要一瓶优雅、大胆自信和法国奢华的特别香槟?Dom Pérignon Vintage 2006是显而易见的选择,2006是最佳年份。其流线型的极简主义造型和富有表现力的口味肯定会给您留下深刻印象。

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桃红香槟王2006年

Nicolas Feuillatte 丽歌菲雅

Nicolas Feuillatte以其现代包装和物超所值的混合物,是法国最畅销的香槟品牌之一。

与世界上大多数备受喜爱的,有‬数百年历史的香槟不同,Nicolas Feuillatte是一个相对年轻的香槟品牌——蓝色标签成立于1976年。Nicolas Feuillatte香槟的口味既平易近人,价格又实惠。

家庭聚会的最佳香槟

香槟是什么酿造的酒(香槟和葡萄酒哪个好喝)

Nicolas Feuillatte香槟

G.H. 玛姆

香槟屋G.H.于1827年在兰斯成立。妈妈及其标志性的红丝带——众议院遗产的化身——被许多人认为是典型的美食香槟,可以在最好的厨师的餐桌上找到。但除了与高级美食的长期关系外,Mumm还以经常出现在一级方程式领奖台和喜欢赞助豪华体育赛事而闻名。

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