葡萄酒的功效与作用营养价值

葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。目前，已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据专家介绍：树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深，相对摄取的矿物质微量元素也多，以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。

葡萄酒的营养作用

葡萄酒是具有多种营养成分的酒精饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。

糖尿病患者如果饮酒，必须注意以下几点：

1、血糖控制良好，无其它重要脏器的慢性病和糖尿病并发症;

2、不注射胰岛素和口服磺尿类降糖药;

3、肝功能正常;

4、饮酒时要进餐，避免发生低血糖;

5、饮酒量：葡萄酒每次不超过100～150ml；啤酒不超过350ml，不饮白酒，上述酒量约相当于主食25g，应从饮食计划中减去，每周饮酒不超2次。

虽然葡萄酒的营养价值很高，但是它毕竟是酒的一种，总会有一定的酒精含量。因此，不管葡萄酒有多大的功效，都不能过量饮用。否则，将会破坏人体的免疫机能，增加人体的患病机会。

女人睡前喝红酒好处

关注现代人的生活，在些许场合总是会小酌几杯，或是亲人团聚，或是朋友谈事。酒水一直以来是不建议大家触碰的一类物质，它和香烟属于饮用（吸入）对身体百害而无一利的物质。当然，在众多酒水当中，不得不说“红酒”是大家比较偏爱的一种酒水，坊间传言喝红酒对身体有较多好处，或是软化血管，或是降血压，或是美白抗衰，甚至还有些人说饮用红酒可以抗癌，针对这些言论来说，实则缺乏真实依据，并不可深信。具体说来，请您这样看待红酒。

喝红酒可以软化血管？

这个理论可以说是社会中盛传力度最大的红酒养生学说，其中心营养物质落在了红酒当中所含的“白藜芦醇”身上，白藜芦醇是一种在动物实验中体现出软化血管、预防心脏病等作用的物质，但是请各位注意，在动物实验中投放的白藜芦醇含量是很大的，用这些剂量等量代换到红酒身上数量巨大。也就是说，想要摄入动物实验中的白藜芦醇的剂量，您各位需要一次性摄入几百瓶红酒才可满足，这是一件根本上来讲不能实现的事情，请您科学看待。

喝红酒可以抗癌？

“红酒抗癌”的言论不知从何时起也被大家疯狂的传播，但是红酒也是酒，其中含有一部分酒精物质（10％左右），而酒精物质是公认的一类致癌物，饮用红酒会增加身体很多部位的癌变发生风险，说它可以抗癌完全是“本末倒置”。

言于此，喝红酒从根本上来讲对于身体并无所谓的好处，无论是对于心脑血管系统还是对于皮肤。请您正视饮酒的话题，饮酒本是一件“百害而无一利”的事情。

对于红酒，我们应该持有怎样的态度？

首先，最好可以不喝，只要有酒精物质摄入体内，就会给身体增加一定的威胁，无论是胃肠消化系统还是肝肾代谢系统，甚至是皮肤和您的大脑。

其次，如果碰到一些特殊情况必须要饮酒，请您遵循限量＋健康对待的态度，别过分给您的身体增加麻烦。

必须要喝，请这样喝：

• 限量是基本准则：

红酒也是酒，饮用必限量。《中国居民膳食指南》对于男女性朋友的饮酒量有明确的限定，建议男性单日摄入酒精量不超过25克，女性单日摄入酒精的量不超过15克。拿10％酒精含量的红酒举例，男性饮酒每日不建议超过250毫升，女性饮酒则不应该超过150毫升，喝得越少，威胁越小。

• 拒绝空腹饮酒：

拒绝空腹饮酒，别让酒精直接接触您的食道黏膜和胃肠黏膜，所以，请您各位在饮酒前和喝酒的过程中好好吃饭。具体说来，是要是吃了就比不吃要强，酸奶、杂粮粥、面包、蔬菜等食物都是不错的选择。

• 饮酒，拒绝搭配加工食品：

为了避免叠加对于身体的伤害，请您在饮酒过程中减少腊肉、熏肉、酱肉等加工肉类食品的摄入量；另外像咸菜、酸菜、酱菜等加工蔬菜类食品也不建议与酒共用。

红酒，一种听起来貌似是很健康的酒水，但事实却与传说中的内容不符。靠谱对待红酒，健康应对饮酒，希望您不因为红酒给您的健康减分。