甜米酒的功效与作用（芒果米酒功效与作用）

说到糯米，想必大家都不陌生，对于一些南方朋友来说，糯米就是饭桌上常见的食物之一。当然，糯米也能酿酒，酿成的糯米甜酒，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或是“甜酒”。

　　甜米酒的功效与作用

咱们通常所说的糯米甜酒，就是糯米醪糟中的汤汁。这种糯米甜酒米散汤清，不仅在味道上蜜香浓郁，在口感上也十分甜美，深受人们的喜爱。可它的优点可还不仅如此，糯米甜酒含有丰富的多种维生素，葡萄糖，氨基酸等营养成分，经常饮用后，能够帮助人们开胃提神，还可以活血养气，滋阴补肾，对于一些产妇和妇女，如果经期多吃，是非常有益处的。再者，对于脾胃退化的老年人来说，喝点糯米酒是很有益的，糯米酒本身甘甜芳醇，能够刺激消化分泌，增进食欲，帮助消化，而且还能提神解乏，所以，糯米甜酒可谓是老幼佳宜的营养佳品了。

另外，糯米甜酒的吃法也是有很多讲究的，同一种糯米甜酒，不同的吃法会产生不同的效果。烫热后饮用糯米甜酒，能够一定程度缓解风湿性关节炎，腰酸背痛及手足 麻木等疾病，而且，对于畏寒，血淤，缺奶的患者来说，也能起到治疗保健作用。

如果在糯米甜酒里加入鸡蛋，一同煮饮，对神经衰弱，精神恍惚，抑郁健忘等症状也有很好的疗效。

除了以上作用之外，糯米甜酒还能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜，舒筋活络，强身健体和延年益寿的功效，大家不妨在闲暇时候，小酌数杯，养成良好的保健习惯，对于自己的身体来说也有很大的益处。

      芒果米酒功效与作用

在芒果成熟时节芒果会大量上市，你可能会存放些芒果在家里，要记得早些吃完，要不然容易坏了，芒果除了好吃之外，它还含有丰富的维他命A、C及钙质，中医学认为，芒果味甘、酸，性凉，有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效，甚至可治胃热烦渴、呕吐不适及晕车、食欲不振、消化不良、晕船等症。

除芒果肉外，芒果核也有药用价值，因它的核具清热作用。只需以芒果核煎水一大碗，入茶饮用，就有退热之效，芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。下面，唐三镜小编陆凤萍跟大家一起探讨这芒果如何酿制成酒。

芒果酒的酿制方法：

1、无论购买哪种芒果就是选皮质细腻且颜色深的，选芒果一定要选比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的，香味老远就能闻到的，没有斑点的（有斑点的是从里面烂掉了），闻香味，挑选大个且熟透的酿酒最佳。

2、芒果、53度米酒、玻璃坛、冰糖适量。

3、将芒果用水清洗干净晾干水分备用，用容器将芒果从中间切开，去皮去核，尽量切大点，选择整块的放进瓶子里。

4、加入冰糖、白酒、放置2-3个月就可以饮用了，前一个月每天看看，晃晃或搅拌一下有助于增加果酒的果味.果香四溢，酒味香醇的芒果酒就酿制好了，如喝不完用陶瓷坛密封会更佳。

以上也就是芒果酒的酿制方法，唐三镜专业提供酿酒技术、药酒、黄酒、养殖及酿酒设备酒坊加盟等。