喝红酒的礼仪（喝红酒有什么讲究）

葡萄酒一直以来都是浪漫、高雅和有品味的象征，它已不仅是一种流行的酒类，更作为一种文化渗透到我们的生活中，因而了解一些葡萄酒礼仪便显得尤为重要。这既尊重了别人，也更好地体现出它带给我们的文化和情调喝红酒的礼仪，同时，在饮用葡萄酒的场合上展现自己的优雅形象，也许明年就不会一个人过“光棍节”啦！

在正式的酒会宴席上，一般都会有侍酒师在场，开瓶、醒酒等环节可以让侍酒师来完成，而你与亲朋好友同坐一桌，自然免不了斟酒敬酒等，一起来学习下这方面的礼仪吧。

喝红酒的礼仪

斟酒

正确、迅速、优美且规范的斟酒动作往往会给人留下美好的印象。

斟酒的顺序应按照先女士后先生，先长辈后幼者，在为他人斟酒时，应站在餐位右侧，用右手握住酒瓶下半部和酒标背部，并把酒的正标显露出来，以便喝酒的人看到酒标。斟酒时需尽量伸直手臂，避免胳膊肘弯曲过大影响后面客人。

斟酒的量以酒款而定，一般红葡萄酒入杯1/3，白葡萄酒入杯1/2喝红酒的礼仪，如果是气泡酒，应先斟到1/3，待酒中泡沫消退后，再往杯中续斟至七分满即可，这样可以给葡萄酒留有充足的摇杯空间，更好地和空气接触，让口感变得更加柔和丰富。

当客人掩杯或者用手遮挡住杯口时，说明客人已不想喝酒，此时，则不应该再斟酒。

敬酒

在饮用葡萄酒时，学会如何敬酒也成为葡萄酒礼仪中的关键环节。持杯时可以握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和两只手指或三只手指中间轻握，或是握持酒杯的杯底，记得不要手握葡萄酒杯的杯肚，以免手掌的温度影响葡萄酒的口感。

在向别人敬酒时，一定要注视对方，将酒杯缓缓举起，切忌酒杯举起的高度超过自己的视线，应注意自己的杯身比对方略低，以示尊重。

由于高脚杯杯口很薄很脆，杯口相碰容易破碎，因此碰杯时需要用高脚杯的杯肚部分接触。可将高脚杯向对方方向微微倾斜，用杯肚轻碰一下对方的杯肚。

在敬酒或碰杯结束后，小抿一口，慢慢品鉴才不会辜负每一瓶葡萄酒。喝酒后，可以跟对方聊聊所饮用的葡萄酒，是打开双方沟通局面很好的方式。

葡萄酒具有深厚的文化底蕴，点点滴滴透露出优雅的性格。遵循葡萄酒礼仪，既可以保持葡萄酒的这一份优雅，还可以让社交氛围变得更加自然愉快，也能让自己在大家心中留下一个优雅完美的印象喝红酒的礼仪红酒礼仪 视频教程，不论是在商务晚餐、正式场合，还是在约会中，都能彰显风度，提升魅力。

喝红酒有什么讲究

对新手来说，红酒礼仪确实不是件容易的事，不仅要了解相关的红酒知识，更重要的是实际操作的正确性。生活中难免接触一些社交场合，饮酒是不可避免的，所以要注意些什么呢？

1. 红葡萄酒倒满1/3，白葡萄酒倒满1/2，香槟倒满3/4，可以使红酒与空气的接触面积变大，让酒杯内保持充裕的酒气。

2. 在倒酒完一杯酒后顺时针旋转一下瓶身，目的是不让余液流下污染酒标。

3. 在与女士碰杯的时候，目光直视美女，否则，根据法国的古老传说，你这接下来的七年都运气不济。

4. 如果有人向你举杯(假如是在你的婚礼、生日宴会上)，你可以不饮酒，保持微笑并谦逊有礼即可。

5. 端酒杯的时候，记得端住杯柄，就像图下左边那样，避免酒温升高，同时能欣赏到红酒的纯澈和光泽，也能避免在酒杯上沾上指纹。

6. 在自己的桌上，红酒杯放在水杯右边，这是西餐的讲究和注意事项，当然，你要放左边也是可以的。

7. 作为餐会的主人，你应该随时留意客人的杯子里是否有酒。