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喝红酒的方法(红酒适合什么人喝)

红酒正越来越受到中国人民的热爱,秋冬季节来临越来越多的人选择在家中备几瓶红酒。但虽然中国人喝红酒越来越多,真正明白红酒需要怎么喝的却很少,下面我简单通过5个方面来做个简单介绍:

喝红酒的方法

红酒怎么喝 红酒不要加雪碧

喝红酒的方法(红酒适合什么人喝)

危害 很多红酒爱好者因不习惯红酒酸涩的口感,所以通常喜欢往酒中加入甜味较重的雪碧,以此来中和红酒酸涩的口味。其实,此种饮用方法会使酒中糖度过高,不仅影响红酒原本纯正的口味和醇香,而且还严重破坏酒中的营养物质喝红酒的方法,从而达不到养生保健的功效。

红酒怎么喝如果你实在不习惯干型红酒的酸涩味,那建议选择饮用甜型红酒,这样既保持了酒中的营养,又很好的适应了自己的口感喔。

红酒怎么喝 学会倒酒

喝红酒的方法(红酒适合什么人喝)

高级红酒的酒瓶都有人搜集,因为有的酒标简直就是一幅艺术品。为了避免酒液“流花”酒标,正确倒酒方法是让酒标的正面朝上此外。年代老的酒(超过8-10年),瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒,是不正确的。

红酒怎么喝 用红酒杯

喝红酒一定要用红酒专业的酒杯喝红酒的方法红酒适合什么人喝,虽然没必要细分普通酒杯和勃艮第酒杯具体用什么,但至少用上红酒用的高脚杯。拿酒杯的时候手要握着杯脚而不是酒杯杯体,不要被电影中一手握住酒杯的演员所迷倒,手的温度会直接影响酒的口感,想象一下喝热果汁是一种什么感觉吧。

红酒怎么喝 适当醒酒

红酒一般才会需要醒酒,而醒酒的时间则随着红酒的酒体、产区、年份、葡萄品种各不相同。比如一款西班牙较轻酒体红酒,开瓶后15~30分钟时它香气最足的时候喝红酒的方法,如果醒酒过长会直接导致香气挥发完毕。相反一款重酒体的法国波尔多赤霞珠为主的红酒,则可能需要15~30分钟左右的醒酒才能使其香味散发出来。酒客需要根据自己品酒经验或咨询相关人士来确定某一款酒具体醒酒时间。

红酒怎么喝用“品”而不是“干”

餐厅的侍酒师有时会遇到需要将红酒杯倒满的客户,因为他们喝红酒往往就是“干杯”,一场饭局下来7~8瓶红酒就这么被干掉,实在可惜。喝红酒要细细品味,观酒体、闻酒香、品酒液、慢回味才行。

 

红酒适合什么人喝

喝红酒的方法(红酒适合什么人喝)

 

葡萄酒有很好的保健功效,特别是对于一些女性和一些中老年人其作用和功效更为显著。平时生活压力较大的人群,平时在睡前喝葡萄,能够让我们的神经得到适当的放松,有安神助眠的效果。而且一些中老年朋友也可以适当的饮用红酒,因为红酒能够预防心血管疾病,帮助改善睡眠的质量,延缓衰老对身体有很好的保健作用。

对我来说,初识红酒时还是不谙世道的年龄。随老板一起赴宴,席间觥筹交错,杯起盏落,我正襟危坐,不为之所动。但后来捱于老板一声令下,只好勉力为之,一杯接着一杯,始则柔软,继之深长,进而缠绵,渐至迷离,终于恍惚眩晕,然后天旋地转,朦胧间不知天上地下、今夕何夕……一直飘舞到繁花时节、星云之外。是次经历,让我见识了红酒,认识了这种红色的、甜甜的、涩涩的、酸酸的琼浆玉液。多年以后,虽然我还对当时让我欲仙欲死的老板“耿耿于怀”,但也有点感激他让我以这样一种特别的方式与红酒开始了一段说不清、道不明、悱恻缠绵的“恋情”。

从此,说不清是那迷人的色彩、还是清醇的酒香;是那绵长的回味、还是飘扬的情思;是那优美线条的郁金香杯子、还是手托酒杯轻轻晃动的优雅……这一切都在神奇地吸引着我。所以,每每到了要喝酒的时候——红酒是我不见不散的当然之选! 随着年龄的增长,喝红酒更多的是为了唤起一些珍贵的回忆,为了体味一点浪漫的情趣,为了重温一段悠悠的情怀,为了拾回一种隽永的情调以及为了那些已被红酒浸润了几个世纪的浪漫故事。 每当特殊的日子来临,英俊而且善解人意的骑士总是带着一瓶红酒、一束鲜花献给心仪已久的情人,然后两人在花前月下的温馨里共品美酒、共赴爱河(因此有的酒标还特别设计为一颗红心)。这样的罗曼蒂克使美丽的红酒更蒙上一层超越尘世的诗情画意。美国作家威廉·杨格曾说,“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”也许,红酒是有生命的艺术品,因为只有红酒,才沉积了那么多的历史文化、人文精神,抒写了那么多的澄澈醇香柔美的故事。

红酒的神奇,许是因为它饱含了鲜活的生命原汁、蕴藏了深厚的历史内涵、绵延了高尚的文化积累。品着红酒,感受着欢乐,沉醉于神秘,自然是人生难得的美妙意境。当你拿起郁金香杯子细细把玩,轻轻摇曳,听着晶莹剔透的冰块折射着鲜艳的酒汁与杯体撞击发出的悦耳声音,凝视着玫瑰色的酒汁慢慢地沿着杯壁往下流,凝脂般透出迷人的光泽,你的心是何等的安详、宁静、和谐与清雅。屏住呼吸凑上去舒张肺腑深深地吸一口淡淡的芬芳,再轻轻地啜上一小口含在嘴里,让细腻滑爽的甘露在唇齿和舌间颠来荡去,细细地感受那层出不穷的滋味,你身体的感觉又是何等的舒适、放松和慵懒。然后,你的思想和感情会慢慢地漂浮起来,畅游在你想去的任何地方—-你会觉得红酒是一首浪漫的诗,在你的生命里轻柔地燃烧。

今晚,如果你要喝红酒,最好能和一位素昧平生而又心有灵犀的朋友,坐在烛光摇曳的阴影里,各自拿着透明的高脚杯,透过红红的酒液凝视着对方,在曼妙的想象里,慢慢地品。这时,美国黑人拉丁舞音乐象月光下的潮汐一般从远处漫过来,合着醇醇的酒香,轻轻地拍打着你近乎倦涩的心。那一种柔柔的包含着无限缠绵悱恻的低回,震荡出你心底微妙的涟漪。于是,你和他就有了倾吐的愿望、有了抒发的躁动、有了了解的勇气、有了探求的渴盼。两个人的距离近了,明亮的眼睛里一点一点地揉上了雾气,通向心灵的窗口一寸一寸地打开……

平时喜欢喝葡萄酒的人,要根据自己的身体状况,选择适合自己的葡萄酒。而且经常喝葡萄酒,还能够加快肠胃的蠕动,促进身体的消化吸收功能。因为葡萄酒中所含的热量比较低,所以在喝葡萄酒的时候是不会让身体长胖的,有减肥的作用;而且葡萄酒中含有丰富的维生素c,能够促进我们身体当中的新陈代谢,氧化皮肤的衰老,使皮肤光滑细腻。

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