葡萄酒的功效与作用（葡萄皮的功效与作用）

很多女性非常喜欢喝红葡萄酒，每天睡觉之前适当的喝上几口红葡萄酒，的确也可以让身体变得更加健康，睡眠质量也可以变得更好，又能够达到美容养颜作用，红葡萄酒的品种很多，味道上面也会有一些不同，能够给我们身体起到的作用也是有一些差别的，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下红葡萄酒的功效与作用有哪些。

葡萄酒的功效与作用

可以帮助消化，适当的喝一些红葡萄酒就可以让胃液的形成量变得更高，让消化吸收的功能变得更好。葡萄酒里面含有多种营养物质，适当的喝一些还可以有效的保护神经系统葡萄酒的功效与作用葡萄皮的功效与作用，让肌肉的张力变得更强，其中维生素，矿物质，氨基酸的含量就非常多，能够被身体很好的吸收而起到保护以及调节身体机能，对有失眠的老人来说就有着很好的滋补效果。

红葡萄酒里面还含有单宁成分，能够调节肠胃健康，能够有效的治疗结肠炎问题。但是一次性一定不能喝得太多，适当的喝一些红葡萄酒还可以延缓衰老，能够把身体里面的自由基有效的清除，现在的人每天都需要面对各种各样的家用电器及电子产品，所以应该适当的喝一些红葡萄酒来调节身体。

红葡萄酒里面又含有非常多的抗氧化剂，微量元素硒，维生素e，维生素c等等，能够让抵抗老化的速度变得更快，预防心脑血管疾病，红葡萄酒里面的一些物质能够让胆固醇降低，预防冠状动脉硬化出现，而且又含有多酚物质，可以控制血小板的凝集，这样血栓就不那么容易形成。

预防癌症，红葡萄酒里面含有白藜芦醇成分，可以达到抵抗癌症作用，避免癌细胞扩散，里面所含有的白藜芦醇成分比起其他的葡萄酒来说要更高一些。

美容养颜，女性适当的喝一些红葡萄酒就能够让皮肤的皱纹不那么容易出现，也可以用一些红葡萄酒来涂抹脸部皮肤，同样可以达到很好的保养皮肤作用。

红葡萄酒的营养价值

红葡萄酒里面含有非常丰富的维生素，无机盐，有机酸，醇类，糖类物质，对身体有着非常不错的帮助，而且还含有非常丰富的酚类化合物以及抗氧化物质，还含有单宁酸，白藜芦醇，适当的喝一些还是非常不错的。

红葡萄酒的做法

需要准备一些双蒸酒，冰糖，葡萄，把葡萄清洗干净后放到淡盐水里面浸泡，这样可以把葡萄表皮的有害物质有效的清除干净，然后放到清水里面冲洗一遍，水分沥干，抓一些葡萄放在手里捏碎果肉，葡萄籽以及葡萄皮，都应该放到酒瓶当中，然后加一些冰糖，浸泡一个礼拜左右以后就可以过滤装瓶，味道是非常不错的。

红葡萄酒果冻，准备一些红葡萄酒，胶片以及砂糖，胶片放在水里面搅动泡15分钟左右，锅里面加入适量的水，再加一些冰糖，用小火慢慢的加热搅拌均匀，再加入一些红葡萄酒煮开，放凉以后放到冰箱里面冷却，然后锅里面再加入适量的水以及砂糖搅拌融化以后关火，这样可以用余热把鱼胶煮到全部溶解以后就过滤一下，加入红葡萄酒，红葡萄酒放到里面充分的搅拌均匀晾晾，然后放到冰箱里面冷却。

美味家酿葡萄酒，需要准备一些糖以及葡萄，葡萄反复冲洗干净，然后再晾干水分，装到能够漏水的容器里面，这样才能把水分完全沥干，选择一个陶瓷罐子，也可以选择一个玻璃容器葡萄酒的功效与作用，然后再把葡萄捏碎放到容器里面，加入适量的糖，盖上盖子密封保存，如果是陶瓷罐，那么就可以买一些酒泥封住，放到阴凉的地方保存，不要随意的打开盖子。天热的话大概需要20天到一个月左右的时间发酵，如果是冬天的话大概需要四十几天，这样才能够有好喝的味道。

红葡萄酒的宜禁人群

红葡萄酒并不是所有的人都可以喝，对于有严重溃疡疾病的患者以及糖尿病患者来说就不能喝红葡萄酒，而且一次性也不能喝得太多，容易对肝脏造成损伤。

喝红葡萄酒的好处

晚上适当的喝一些红葡萄酒，就能够让睡眠质量变得更好，能够让情绪得到调节，身体也可以变得更加放松，所以如果心情不好葡萄酒的功效与作用，那么就可以适当的喝一些红葡萄酒进行调节，还可以让血液循环的速度变得更快，因为它里面含有单宁成分。不仅可以让循环血液循环速度变快，而且还可以达到美容作用。

降低疾病发生率，睡觉之前适当的喝一些红葡萄酒就可以达到抑制癌细胞扩散作用，能够让癌细胞的活动能力变低，所以防癌的作用还是非常不错的。

孕妇可以喝红葡萄酒吗

孕妇最好不要喝红葡萄酒，如果喝的话就有可能会让孩子出生以后患上酒精症候群，对大脑的发育造成很大的影响，所以怀孕期间任何酒都不要喝。

喝红葡萄酒的注意事项

红葡萄酒在和空气接触以后就容易出现氧化，会让它的口感变得没有那么好，所以一定要把红葡萄酒放在比较低温的杯子里面，红葡萄酒打开以后，一般可以存放3到4天的时间，所以应该尽快喝完，红葡萄酒的杯子也是非常有讲究的，应该选择郁金香杯，这样手的温度就不会影响到酒的温度，又可以很方便观察酒的颜色。

上面给大家介绍的就是红葡萄酒的功效与作用，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，适当的喝一些红葡萄酒能够让身体变得更加健康，也可以让睡眠质量得到调节，红葡萄酒里面又含有非常丰富的营养物质，想要自己在家里面制作红葡萄酒，就应该挑选一些质量比较好的葡萄来制作，这样才能让走的口感变得更好。

葡萄皮的功效与作用

许多人都不是葡萄皮，殊不知葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树，且具有极高的药用价值，已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。那么葡萄皮的功效与作用有哪些呢？下面一起来了解一下吧。

葡萄皮的功效与作用

1.抵抗高血糖

葡萄皮还可以帮助我们降低血糖，因为它里面有天然的色素成分，而天然色素可以帮助人体的糖分分解，糖分一旦被分解出去，血糖自然就降低了。

2.美白祛斑、去黄气、去暗沉

葡萄皮还可以美容：葡萄皮中含有的单宁可防止紫外线对皮肤的损伤，对日晒皮炎和各种色斑均有明显抗御作用。常吃葡萄皮，再配合多吃富含VC和VE的食物，脸上每周敷一次我的书《肌肤改变命运》中的雪肌膜15分钟，可有效祛斑、美白肌肤、去脸部黄气暗沉。

3.预防癌症

葡萄皮中含有天然的抗癌成分白黎芦醇，它能预防人体组织细胞发生癌变，而葡萄皮中含有的黄酮类物质和酚类成分则能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的活性，也能提高人体自身的免疫力，对预防癌症都有很大的好处。

4.抵抗心脑血管疾病

葡萄皮中含有的白藜芦醇能够有效降低血清中的低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇，而且还能保护细血管，预防心脏和肝脏损伤，提升免疫系统活性，消炎抗菌。

5.预防高血脂

平时多吃一些葡萄皮，还能有效预防高血脂发生，因为它含有的纤维素和果胶都比葡萄果肉要高很多，它们可以抑制人体对胆固醇的吸收，也能净化血液，加快血液中胆固醇的分解与代谢，能降低甘油三酯的含量，从而也就减少了高血脂的发生。

6.抗肿瘤

葡萄皮中所含的花青素是植物来源中最高效的抗氧化剂，可以抑制自发性基因突变以及辐射引发的脂质过氧化，调节肌体免疫功能，起到抗肿瘤的作用。

7.预防近视

葡萄皮和葡萄籽中含有高倍花青素，可生成眼睛所必须的营养——视紫质朴，还可预防视网膜重度剥离。预防并调理近视眼，让眼睛水润盈亮、顾盼生辉。