红酒品牌排行（怎么分辨红酒的好坏）

近日，酒水行业媒体《Drinks international国际酒饮》发布了“2022年世界醉受推崇的50大葡萄酒品牌”榜单（2022 The World’s Most Admired Wine Brands），意大利共有4个知名品牌入选：安东尼世家（Antinori）、嘉雅（Gaja）、花思蝶（Frescobaldi）和Planeta。

红酒品牌排行

新冠疫情持续，葡萄酒行业正在经历一个充满不确定性的困难时期，消费者大都倾向于知名、可靠的品牌。因此本年度入选榜单的4个意大利品牌均为意大利本土历史悠久的知名品牌，在葡萄酒行业都处于领先地位。

安东尼世家（Antinori）酒庄在榜单中排名第五，与2021年相比排名上升了4位。安东尼世家起源于佛罗伦萨，家族进入葡萄酒行业的历史可以追溯到1385年。目前，安东尼世家是意大利营收额最高的家族式葡萄酒企业之一，拥有葡萄园近 3000 公顷，目前由安东尼世家第26代家族成员Albiera、Allegra 和 Alessia三姐妹和他们的父亲皮耶罗•安蒂诺里侯爵(Marquis Piero Antinori)共同管理，首席执行官是伦佐•科塔莱拉(Renzo Cotarella)。

皮埃蒙特（Piemonte）大区知名酒庄嘉雅（Gaja）在这份榜单中列第7位，与2021年相比排名上升了19位。嘉雅（Gaja）酒庄由庄主Angelo Gaja与他的女儿Gaia 、Rossana 和儿子 Giovanni一起领导，是在国际市场上颇受关注的意大利酒庄。酒庄不仅酿造品质出众的巴罗洛（Barolo）和巴巴罗斯科（Barbaresco）葡萄酒，而且还拥有位于宝格利产区（Bolgheri）Cà Marcanda酒庄、位于蒙塔奇诺（Montalcino） Pieve Santa Restituta酒庄。嘉雅（Gaja）酒庄还与Alberto Graci合作，参与酿造埃特纳火山产区（Etna）葡萄酒Idda。

由 Lamberto Frescobaldi 领导的家族企业花思蝶（Frescobaldi）集团在榜单中排名第11位，与2021相比排名上升了13名。花思蝶（Frescobaldi）酒庄在托斯卡纳的葡萄酒产区拥有1500公顷的土地，分属于旗下的几个知名酒庄：施安蒂鲁芬娜子产区（Chianti Rufina）的宝山路城堡酒庄（Castello di Nipozzano）和波米诺城堡酒庄（Castello di Pomino）、 Rèmole庄园、斯佩托利山子产区（Montespertoli）的Tenuta Castiglioni酒庄 ，位于经典基安蒂产区（Chianti Classico）Gaiole地区的Peranoin酒庄, 马莱玛（Maremma）产区的Tenuta Ammiraglia酒庄、布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）产区的吉奥康多庄园（Castelgiocondo）酒庄等。花思蝶家族拥有在宝格利产区的马赛多（Masseto）和奥莱拉雅（Ornellaia），在蒙塔奇诺（Montalcino）的 Luce、弗留利威尼斯朱利亚的Attems等品牌在世界葡萄酒界颇受赞誉。

西西里大区的Planeta酒庄在榜单中排名第37。Planeta酒庄由已故的Diego Planeta 创立，带动了西西里葡萄酒的复兴崛起。现在酒庄由Alessio、Francesca 和 Santi 共同管理，酒庄的葡萄园遍布西西里岛的蒙菲（Menfi）、维多利亚（Vittoria）、诺托（Noto）、埃特纳（Etna）和米拉佐（Capo Milazzo）等地。

另外，本年度榜单排名第一的品牌是西班牙的桃乐丝家族（Familia Torres）。排名第二的是来自澳大利亚的知名葡萄酒品牌奔富(Penfolds)。排名第三的是来自阿根廷（Argentina）的葡萄酒品牌Catena。

《国际饮品》成立于1972年，是唯一一本专门针对全球烈酒、葡萄酒和啤酒市场的杂志，为各国的买家读者提供有关全球饮品行业所有最新发展和趋势新闻。该杂志拥有一个由葡萄酒行业有影响力的人物和专业人士组成的“学院”，包括来自48 个不同国家的买家、侍酒师、进口商、批发商、酒吧老板、葡萄酒大师、作家和教育家，每年会通过“投票”的方式选出“年度世界醉受推崇的50大葡萄酒品牌”。

怎么分辨红酒的好坏

辨别红酒好坏可以通过看、闻和尝三点。看红酒的外观，好的红酒颜色澄亮有光泽，坏的红酒黯淡无光；闻红酒味道，好的红酒有果味、酒香等愉悦的味道，坏的红酒则有刺鼻的臭味；品尝红酒的味道，好的红酒口感丰富，余味悠长，坏的红酒难以入口，没有回味。

一种好酒，最重要的是，你喜欢喝的酒，因为一种酒的全部目的是给那些喝它的人带来快乐。衡量葡萄酒质量的仪器是人的鼻子、嘴和大脑，因为每个人都不同，所以每个人对葡萄酒的质量都有不同的看法。一群训练有素、经验丰富的品酒专家(也称为葡萄酒专家)的综合意见通常被认为是对葡萄酒质量的可靠判断。

看

葡萄酒的外观应该是澄亮透明(深颜色的酒可以不透明)，有光泽，其颜色应与酒的名称相符，色泽自然、悦目；而质量差的葡萄酒，或者混浊无光，或者颜色与酒名不符，没有自然感，或者色泽艳丽，有明显的人工色素感。

闻

葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该是有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，这些香气应该平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉快，而质量差的葡萄酒，不具备上述特点，或者有突出暴烈的水果香(外加香精)，或者酒精味突出，或者有其他异味。

品尝

任何一个好的葡萄酒其口感应该是舒畅愉悦的，各种香味应细腻、柔和，酒体丰满完整，有层次感和结构感，余味绵长；而质量差的葡萄酒，或者有异味，或者异香突出，或者酒体单薄没有层次感，或者没有后味。