金桔酒的功效与作用（金桔酒的做法与功效窍门）

金桔泡酒主要功效是活血化瘀、开胃健脾，同时也具有一定提高免疫力以及理气化痰的作用。

金桔酒的功效与作用

1、活血化瘀：金桔泡酒喝就有一定活血化瘀的效果，主要是里面有点淡，酒精能够促进身体当中血液循环减轻关节出现的肿胀以及疼痛等情况。

2、开胃健脾：在日常生活当中，如果出现了明显的消化不良，或者是脾胃虚弱等症状，也可以适当用金桔泡酒和改善，具有一定开胃健脾的效果，能够促进食物消化和吸收。

3、提高身体免疫力：金桔属于一种比较常见的蔬菜，里面不仅有维生素，同时也有多种矿物质以及氨基酸，用金桔泡酒喝可以补充身体当中所需要营养元素达到一定提高身体免疫力的效果。

4、理气化痰：在在平时吃了过于辛辣及刺激性的食物，伴随着明显的咳嗽以及咳痰等症状，也可以适当喝一些金桔泡酒，具有一定理气化痰效果，对于咽喉炎以及肺炎和支气管炎引起的咳嗽咳痰症状，也有一定的辅助改善效果。但是对于酒精过敏者是不可以喝的，否则会出现明显的过敏症状，不利于身体健康。

金桔主要分布在我国东南沿海，它是著名的观果植物，金桔果可以使用，而且有很好的要用价值。今天杨俊丽来给大家介绍一下金桔酒的做法及功效！

金桔酒的做法

1、金桔洗净晾干水份；

2、取一个净瓶子，放一层冰糖碎，再放一层金桔，放置七分满就行；

3、放进酸桔子瓣（这个金桔特甜，所以要放些酸桔子调味，如没有可放几块柠檬片）；

4、倒入糯米酒至9分满，盖好盖子，放置阴凉处。

5、光阴似箭日月如梭，一眨眼2个月后，金桔酒泡好拉。

金桔酒的功效

中医常讲气、血，气是看不见的东西，也是很难用言语来形容的。酒有提气行血的功能，所以金桔酒能把治感冒的功效发挥得淋漓尽致。金橘酒的酸经过发酵后淡了许多，好下口又不伤胃肠。

小贴士

吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；

饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。